magyarmezogazdasag.hu

0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

magyarmezogazdasag.hu

Hobbiállat
Kiskert
2026. június 10.

Napfény érlelte, kéz palackozta

Enying külterületén, egy zártkerti birtokon építi saját vállalkozását Urhegyi Andrea, aki a városi gyökerekből indulva jutott el a tudatos kistermelői életformáig.

Kevesebb sóvárgás, stabilabb energia

A stabil vércukorszint nemcsak a cukorbetegek számára fontos. A nap folyamán jelentkező vércukorszint-ingadozások fokozhatják az édesség utáni sóvárgást, energiazuhanásokat okozhatnak, és megnehezíthetik az egészséges testsúly fenntartását.

Egy pohár grapefruitlé lehet a koffein titkos szövetségese

Sokan keresik a módját annak, hogyan tarthatna tovább a reggeli kávé élénkítő hatása. Egy érdekes elmélet szerint a grapefruitlé segíthet abban, hogy a koffein hosszabb ideig maradjon a szervezetben. De van tudományos alapja ennek az állításnak?

4 esti szokás, amely segíthet a pihentetőbb alvásban

A minőségi alvás nemcsak a mindennapi közérzetünket, hanem a szív- és érrendszer egészségét is jelentősen befolyásolja. Sokan azonban nehezen alakítanak ki olyan esti rutint, amely valóban támogatja a nyugodt éjszakai pihenést.

Guavalé a vérszegénység ellen?

Egy Indonéziában készült szisztematikus áttekintés és metaanalízis szerint a guavalé fogyasztása hozzájárulhat a hemoglobinszint növeléséhez serdülő lányok és várandós nők körében.

Piac, ami közösségből született

Nem klasszikus termelői piacként, hanem közösségi kezdeményezésként indult, mára mégis egyre népszerűbb találkozóponttá vált a balatonakarattyai piac.

Itt a friss gyümölcsteák ideje… Miért jó a forró ital nyáron?

A nyár a legzamatosabb teák időszaka. Amikor csak kimegyünk a kertbe, és szinte mindig találunk valamilyen finom, illatozó növényt, amiből lehet teát készíteni. Szárítás hatására az illatanyagok egy része elillan...

Torma, nem csak húsvétra

Miért kerül torma húsvétkor az asztalra? Egyrészt, mert jól passzol a sonkához; a vallási jelkép szerint Jézus keserűségére és szenvedésére utal, a babona pedig azt tartja, hogy csípős és könny­fakasztó erejével távol tartja a rossz szellemeket.

Gyümölcsléből gyümölcsöző vállalkozás

Szakmai kitérő és a természetes ízek iránti elköteleződés eredményeként jött létre a szekszárdi Töttös Birtok. Eredetileg borász a szakmája, a gyümölcslékészítés alapjait ebből az ágazatból szerezte meg.

Tele (lehet) a kertünk „szuperfúdokkal”

Szupertáplálékok nemcsak távoli országokból származhatnak, sok közülük nálunk is megterem. Ha valamivel még szuperebbé lehet tenni egy már egyébként is fantasztikus alapanyagot, az az, hogy a saját kertünkben termesztjük, és szeretettel gondozzuk.

Kék virágmező az út szélén – 10 érdekesség az olajlenről

Május végén égkék virágtengerbe borulnak egyes út menti mezők. Bemutatjuk a törékeny szépségű olajlent 10 érdekes tulajdonságán keresztül.

Ne veszítsen a zöldségritkításon! Egye meg mikrozöldként

A konyhakerti zöldségtermesztés egyik legnagyobb paradoxona, hogy a bőséges és egészséges termés érdekében olykor kíméletlenül ritkítanunk kell a frissen kikelt, életerős kis növényeket.

E-szám mentes joghurtok: kevesebb cukorra és „tiszta” élelmiszerekre vágyunk

A tejtermékek piacán egyre erősebb trend a cukorcsökkentés és a „clean label” megoldások térnyerése. A gyártók számára azonban komoly technológiai kihívás az íz és az állag megőrzése.

Hogyan élhetünk túl egy ételmérgezést kirándulás, vagy kempingezés közben?

A kellemes idő a szabadba csábít. Igen ám, de nem csak kellemes élményeket szerezhetünk.

Ülőmunka után életmentő lehet ez a pár gyakorlat

A hosszú órákon át tartó ülés, a képernyők folyamatos nézése vagy akár a sok vezetés idővel megváltoztathatja a testtartásunkat. Sokan érzik úgy, hogy görnyedtebbé váltak, előreesik a válluk, vagy kényelmetlenebbül érzik magukat a saját testükben.

Így (t)eszed hatástalanná a gyógyszereidet

A legtöbben természetesnek veszik, hogy a gyógyszerek akkor működnek megfelelően, ha az előírt adagban és időben kerülnek bevételre. Pedig az étrend is jelentősen befolyásolhatja, hogyan reagál a szervezet egyes készítményekre.

Újdonságok a kertben és a tányéron

Amennyiben igazi újdonságok termesztését szeretnénk kipróbálni, érdemes külföldi vetőmag-webáruházak kínálatát is megnézni. Tőlünk igen távoli tájak növényei is egyszerűen tarthatók, sőt a jövő haszonnövényei lehetnek nálunk is.

Új kapuk nyíltak az életforma-váltással

A Balaton-felvidék csendes falujában, Kékkúton családi álomból született meg a Levendula Porta. Egy gazdaság, ahol a természet közelsége, a többgenerációs tudás és a tudatos minőség iránti elköteleződés találkozik.

Kertből az asztalra

Szokták mondani, azzal főzünk, ami van. A mi receptjeinkben most azok az alapanyagok dominálnak, amelyekről ebben a lapszámban hosszasabban is írunk.

Alig ismert szupernövény

Egy olyan növényt ajánl a gazdálkodók figyelmébe a német agrarheute.com portál, amelyről „szuperélelmiszerként” már sokat hallhattunk, termeszteni viszont sokáig nem lehetett a mi földrajzi szélességünkön. Pedig termeszteni is szuper, állítják.

Zellerféleségek

A zellert szerte a világon termesztik, nálunk főként a gumósat. A szárzellert angolnak és halványítónak is mondják. Az édeskömény pedig még mindig megosztó.

Az ételekről alkotott elképzelésünk befolyással van az étvágyunkra

Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, hogy mit gondolsz róla. Egy tanulmány szerint az elme és a test közötti kapcsolat befolyással van az étvágyunkra.
További cikkek

Vissza a főoldalra

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Naponta friss hírekkel, videóriportokkal, eseményekkel és pályázatokkal jelentkezünk az agrárium egészét átfogóan. Szakmai cikkek, ajánlók, elemzések egy helyen, hitelesen. Hírportálunk mellet olvassa rendszeresen megjelenő szaklapjainkat is!

Kapcsolat

mmg@magyarmezogazdasag.hu

Szerkesztőség:

online@magyarmezogazdasag.hu

Fizessen elő lapjainkra kényelmesen

webshopunkban,

kérdés esetén kérjük írjon az

elofizetes@magyarmezogazdasag.hu

e-mail címre.

Agrárszaklapok

Menü

SimplePay adattovábbítási nyilatkozat

© 2023 Magyar Mezőgazdaság Kft.