Az együttműködési megállapodás aláírására az Élelmezéstudományi és Technológiai Intézet 50 éves jubileumi ülésén került sor. Az együttműködési megállapodást követően aranydiplomák átadása is megtörtént. „Ritka az a pillanat, amikor egy szak, egy diszciplína, egy tudományág, egy ágazat képzésének megszületését ünnepeljük, kerek évfordulóját és itt vannak azok a kollégák is, akik abban az időpontban itt végeztek. Dupla jubileum ez, megkülönböztetett tisztelettel és szeretettel köszöntöm azokat, akik 50 éve a szak, az élelmiszeripari képzés születésének pillanatában szerezték diplomájukat” – nyitotta meg köszöntő szavaival Dr.Gyuricza Csaba, a MATE rektora az ünnepi tanácsülést.
Nagy István, agrárminiszter ünnepi köszöntő beszédében felhívta a figyelmet arra, hogy az élelmiszeripar az egyik leginnovatívabb ágazat, amelynek napjainkban nemcsak rendkívüli körülmények között kell helytállnia, de a váratlan helyzetekre is reagálnia kell.
Az agrártárca vezetője hozzátette, hogy sikeres csak akkor lehet a terület, ha megfelelő képzettségű és elhivatott munkaerő is rendelkezésre áll. A magas színvonalú, versenyképes tudást biztosító oktatás alapköve a sikeresen működő élelmiszerláncnak. A tárcavezető szerint ebben kiemelkedő szerepe van a MATE Élelmiszertudományi és Technológiai Intézetének, amely az ország egyetlen olyan felsőoktatási intézménye, ahol a képzési rendszer átfogja az élelmiszermérnök képzés teljes körét és önálló doktori programmal is rendelkezik.
Élelmiszerlánc-bizottsági kurzust is létrehoznak
A Nébih szakértői több agrárképzés oktatásában, valamint diplomavédések szakmai bizottságaiban is részt vesznek. A felek létrehoznak egy élelmiszerlánc-biztonsági kurzust is, amely kiemelt hangsúllyal kezeli az állategészségügyi aktualitások bemutatását, az állatbetegségek mentesítését és az állatvédelmet. Dr. Gyuricza Csaba, a MATE rektora hangsúlyozta azt is, hogy „a rendkívül sokrétű együttműködés az egyetem tizenegy intézetét érinti. A közös kutatási projekteket tekintve többek között foglalkozunk majd a hazai vadon élő méhek és beporzók állategészségügyi helyzetének feltérképezésével, egy magyarországi mézadatbázis felépítésével, mikotoxinok okozta kártételek csökkentésének lehetőségeivel, felszíni eredetű öntözővizek higiénés állapotjellemzésével, az akvakultúrákban alkalmazható állatgyógyászati termékek és készítmények fejlesztésével, valamint az antibiotikumrezisztenciára ható környezeti tényezők elemzésével. A laboratóriumi kapacitások tekintetében az együttműködés módszerfejlesztési, validálási és szabványosítási területekre is kiterjed.”
Az együttműködés jövőbe mutató módon ötvözi az egyetemi-akadémiai tudást a szakmai kompetenciákkal – emelte ki Dr. Oravecz Márton, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elnöke ünnepi beszédében.
Ezen kívül laboratóriumaink munkatársai segítséget nyújtanak szakdolgozatok, diplomamunkák és PhD dolgozatok elkészítéséhez. Részt veszünk az egyetemi képzésben is, amelyre az egyik legjobb példa a Budai Campuson folyó élelmiszermérnöki képzés. Fontosak számunkra a kutatási együttműködések, hiszen a Nébih nem végez alapkutatásokat, ugyanakkor csak így tarthatjuk a lépést az élelmiszerágazat legális (és nem legális) trendjeivel.”
Aranydiplomák is átadásra kerültek
Dr. Gyuricza Csaba az aláírást követően az együttműködés méltatásában hangsúlyozta, ma már nem lehet úgy agrár szakembereket képezni, hogy a piaci szereplőkkel, az államigazgatás szereplőivel ne lenne napi szoros együttműködés, annak érdekében, hogy korszerű, naprakész 21.századi tudást adjunk át, erről szól az együttműködési megállapodás, amely ma szentesítésre került.
„Örömmel tölt el, hogy a Nébih és a MATE között létrejött együttműködési megállapodás aláírására éppen az Élelmezéstudományi és Technológiai Intézet 50 éves jubileumi ünnepi ülésén került sor. Hiszen, ez az együttműködés a jövőbe mutató módon ötvözi az egyetemi és akadémiai tudást a szakmai kompetenciákkal közösen” – fogalmazta meg Dr. Oravecz Márton az aláírást követően.
Az együttműködési megállapodás aláírása után aranydiplomák átadására is sor került.
