0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 24.

Címke: élelmiszer

Padlizsán… Mit lehet kezdeni ezzel a furcsa, szivacsos zöldséggel?

A padlizsán egy meglehetősen megosztó zöldség, vagy gyümölcs, kinek hogy tetszik. Vagy imádják, vagy azt sem tudják, mit kezdjenek vele.

„Zöldebb és ehetőbb” város: kampány indul a városi kertekért

A kampányolók arra szólították fel a Londoni Városházát, hogy vezessen be egy egész Londonra kiterjedő „Right to Grow” (Jog a termesztéshez) keretrendszert, amely segítené az üres közterületeken a közösségi kertek létrehozását.

A parmezán is a hőhullámok áldozatává válhat

Ötven évvel ezelőtt az olaszországi Emilia–Romagna régió gazdái nyári éjszakákon kinyitották az istállók ablakait, hogy hűvösen tartsák szarvasmarháikat.

Hogyan változtatja meg a hőség a bevásárlókosarat?

A hőhullámok nem növelik, hanem átalakítják az élelmiszer-vásárlást. A fogyasztók ilyenkor a frissítő italokat, fagylaltokat és készételeket keresik, miközben a hagyományos főzéshez szükséges alapanyagok iránt csökken a kereslet.

A kényelmi termékekre és saját gyártására épít a SPAR Magyarország

Saját húsüzemeire, a vásárlói visszajelzésekre és a kényelmi termékek iránti növekvő keresletre alapozza fejlesztéseit a SPAR Magyarország.

Falusi ízek nyomában – savanyúság szeretetből

A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértón a családi hagyomány, a saját termesztésű zöldségek és a régi falusi ízek szeretete találkozik az Újfehértói Ízbirodalom Kézműves Savanyúságai műhelyében.

Mit eszünk holnap?

Az élelmiszerrendszer átalakításához nem elegendő új termékeket fejleszteni: az egészségügyi, környezeti és állatjóléti célokat a fogyasztók lehetőségeivel és a gazdálkodók megélhetésével is össze kell hangolni.