Az ezredfordulón még 791 hektáron gazdálkodó szakember megrögzött GDC-pártinak – kettős függöny-pártinak – tartja magát, szerinte ez szolgálja legjobban a szőlő igényeit. „Ma éjjel-nappal hajtást igazítunk, pedig a növénynek megvan a maga elképzelése, amit nem kellene megerőszakolnunk” – magyarázta a szakember. Véleménye szerint az egyik legkörnyezetterhelőbb a szőlőben végzett emberi munka, amit csökkenteni kellene. Ma már csak 56 hektárt művel. Itt a metszés 12–15 napot is igénybe vehet, a lekötözés eltarthat 4–5 napig, és az egyéni növénykezelési munkákat is meg kell oldani. (…)
Kérdezzük meg a szőlőt!
Az istervin-program újabb állomásához érkezett: mint arról múlt heti számunkban beszámoltunk, a közelmúltban Tatán gyűltek össze a szakemberek, hogy megosszák az ökológiai szőlőművelési technológiák alkalmazásában szerzett tapasztalataikat. „Minden ú...
Forrás:
