A klímaváltozás hatására mind több szélsőséget kell elviselnie a szőlőnek, mondta el Hajdu Edit szőlőnemesítő, erre az úgynevezett horizontális rezisztencia kialakítása lehet a válasz. Ebben az esetben a növény többféle betegséggel vagy faggyal szemben is ellenálló lehet, de nem kimagasló mértékben. A vertikális rezisztencia esetében egy körülménnyel szemben megbízhatóan ellenálló a szőlő. A nemesítők számos Vitis-fajt vontak be a keresztezésekbe, amerikai, eurázsiai fajokat és Vitis vinifera fajtákat is. Hazánkban Egerben, Kecskeméten, Pécsett a szőlészeti és borászati kutatóintézetben, illetve a volt Kertészeti Egyetemen hoztak létre ellenálló szőlőfajtákat. A Keszthelyen nemesített Georgikon 28 alany jól tűri a meszet és a szárazságot.
Az első ellenálló borszőlőnk Csizmazia Darab József munkájának eredményeként született, ez a Zalagyöngye. Ő hozta létre a Göcseji zamatos, az Aletta, a Bianca, a Vértes csillaga, a Medina és a Nero fajtákat.
Kecskeméti vizsgálatok szerint a legjobb minőségű mustot a Bianca adja, a következő csoportot a Csillám, a Zalagyöngye és a Viktória gyöngye alkotja, míg a Kunleány kevés cukrot gyűjt és durvák a savai.
Ellenálló szőlőt nemesítenek sokfelé a világon az USA-tól Örményországig, sőt a borukra oly büszke franciák is komolyan foglalkoznak vele.
Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa elnöke a szervezet feladatairól beszélt és említette a változó uniós szabályozást is, ami bevezetni tervezi az alkoholmentes borokat és a rezisztens fajtákat. A HNT piacszervezési intézkedéseiről és az adminisztrációt csökkentő jogszabályváltozásról már hírt adtunk. Légli Ottó hangsúlyozta, hogy
A Viticoop Kft. ültetvényeiben üzemi méretben láthattuk az Arysta LifeScience, a Bayer, a Kwizda és a Syngenta szőlővédelmi ajánlatának eredményét. Kakukktojás a Jeli-2000 Kft., amely a Csöppmix lombtrágyacsaládot mutatta be, hangsúlyozva, hogy a jól táplált szőlőben a növényvédelem is könnyebb.
Az idén nyolc permetezéssel védték meg a szőlőt, a késői fajtáknál még egy kezelést terveznek, tudtuk meg Hegedűs Lajostól, a Viticoop Kft. vezetőjétől. A szüret már július 25-én indult a Csabagyöngyével, most az Irsai Olivért szedik és szeptember végére el is felejtik a szüretet, a Cabernet sauvignont is beleértve, fogalmazott a szakember.
A gyomirtószer-kivonások és a betyárkóró elleni védekezés jegyében láthattuk a Győri Agroker soraljművelő. talajmaró gépeit is.
