A levél, melyet Thomas DiNapoli, a New York Állami Nyugdíjpénztár vagyonkezelőjeként írt, a gyorséttermi lánc beszállítóinak állattartási gyakorlatát bírálta, ennek esetleges pénzügyi és jó hírnevet rontó kockázatairól szólt. (A Nyugdíjpénztár piaci áron kb. 343 millió USD étékben rendelkezik McDonald’s részvényekkel.)
A levélben DiNapoli leírja, hogy bár dicséretesnek tartják a McDonald’s tavalyi nyilatkozatát, mely szerint a cég korszerűsíti a baromfitartási irányelveit, de ezen elvek nincsenek összhangban a tudományos kutatások által támogatott és széleskörűen elfogadott ’legjobb’ gyakorlatokkal, és messze elmaradnak a versenytársaikétól.
DiNapoli elmondta, hogy a Nemzeti Baromfi Tanács (National Chicken Council) felmérése alapján a fogyasztók, ha baromfit vásárolnak jobban aggódnak az élelmiszerbiztonsági problémák miatt, de ha eloszlatják az aggodalmaikat, illetve biztosak a baromfi származását illetően, akkor szívesebben választják a baromfihúst, mint az egyéb hústermékeket.
A McDonald’s vezető beosztottjainak címzett levél szerint a multicég nem követte versenytársainak – köztük például a Burger King, a Subway és további 80 másik jelentős élelmiszercég – példáját, amelyek baromfibeszállítóitól megkövetelik, hogy 2024-től feleljenek meg a földrész nagy állatvédelmi társaságainak (pl. az RSPCA vagy a Global Animal Partnership) szigorú állatjóléti ajánlásainak.
A McDonald’s válaszában elmondta, hogy múlt ősszel új irányelveket vezettek be ők is, melyek nyolc globális kötelezettségvállalás köré épültek. Ezek “mérhetően növelni fogják a szárnyasok jólétét a teljes ellátási lánc egészében.” A kötelezettségvállalások között szerepel, hogy a baromfit háziasított körülmények között tartsák, ezzel is elősegítve a természetes viselkedésüket. Mindemellett tervezik egy megfigyelési rendszer kiépítését is a baromfitelepeken, csakúgy, mint harmadik félként külső megfigyelő bevonását, illetve egy független globális fenntarthatósági tanácsadó testület létrehozását is.
