2025-ben a katolikus egyház a Ferenc pápa által hivatalosan meghirdetett jubileumi szentévet (latinul: Annus Iubilaeus) ünnepli. Ez egy különleges esemény a Vatikán és a kereszténység számára, amely csak 25 évente kerül megrendezésre. Az eseményt hagyományosan az irgalmasság, a bűnbánat és a bűnbocsánat jegyében ünneplik.
A jubileumi év hagyománya a Bibliából származik, és a katolikus egyházban hivatalosan 1300-ban vezette be VIII. Bonifác pápa. A szentév célja a lelki megújulás, bűnbánat és a különleges bűnbocsánat elnyerésének lehetősége, azaz a bűnökért járó időleges büntetés alóli felmentés. Az ünnep idejére megnyitják Róma négy fő bazilikájának – Szent Péter, Lateráni Szent János, Santa Maria Maggiore és Szent Pál – kapuit.
A Ferenc pápa által meghirdetett eseményre csak 25 évente egyszer kerül sor, és ennek köszönhetően a város 35 millió zarándok fogadására készül, akiknek enniük is kell.
A javaslatot a Consumerismo No Profit független fogyasztói szervezet kezdeményezte, amely így akarja megelőzni a híres olasz ételek túlárazásának veszélyét.
Az egyesület megjegyzi, hogy jelenleg egy tányér spagetti alla carbonara vagy all’amatriciana ára a Róma központjában található éttermekben 12 és 14 euró között mozog.
A „Carbonara Paktum” javaslatának célja, hogy a jubileumi év ünnepségei alatt is megmaradjon ezeknek az ételeknek az eredeti ára. Azokat az éttermeket, amelyek vállalják a limit betartását, a vásárlók számára látható, különleges logóval fogják jelölni.
Aki túl magas árat kér a ráadásul rosszul elkészített carbonaráért, az bűnt követ el a gyomor és a gazdaság ellen – vélekedik Luigi Gabriele, a Consumerismo No Profit elnöke.
Ajánljuk még:
