Ha a talajhőmérséklet 5-6 °C fokos, vethetők a következő zöldségek
Fejes saláta
A fejes salátának sem igazán kedvez a korán érkező tavaszi nagy meleg, sem a nyári forróság, ha ezek ellen tudunk védekezni árnyékolással, párásítással, akkor szinte egész évben termeszthető házikertben. Vetéstől számítva két hónap múlva már szedhető is.
Cékla
Félárnyékos helyen, laza, humuszos talajon igazán méretes gumókat fejleszt a veteményeskertben.
Hagyma
A különböző hagymafajok/fajták neveléséhez érdemesebb dughagymát duggatnunk, mint az apró szemű, érzékenyebb magvakkal bíbelődnünk. Nyár elejétől már fagyasztható újhagymaként, augusztus-szeptemberben pedig betakarítható kész változat.
Fokhagyma
A tavaszi vetésnél sokkal sikeresebbek lehetünk, ha ősz végén, a fagyok beállta előtt elduggatjuk a fokhagyma gerezdeket. A tavaszi vetésnél figyeljünk a laza, nedves, tápanyagban gazdag helyet keressünk a számára, s a gerezdeket kb. 10 tőtávra helyezzük el a talajban.
Mángold
Ha meggyűlik a bajunk a spenóttal, nyugodtan próbálkozhatunk helyette mángold vetésével.
Ajánljuk még:
