Évente bővül a mintagazdaságok köre

A Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Agrártudományi Kar, Mosonmagyaróvár dékánját kérdeztük a mintagazdaságokról.

– Az egyetem mintagazdasági hálózata nem egy új kezdeményezés. Tavaly ünnepeltük az indításának 25. évfordulóját. Ennek a rendszernek az alapjait azok a professzoraink rakták le, akikre a mai napig nagyon büszkén tekintünk fel. Többek között meg kell említenem Tenk Antalt, Cser Jánost, Nagy Frigyest. Hangsúlyozom, hogy az elmúlt negyed században az egyetem mindenkori dékáni vezetése igen komoly mértékben a sajátjának tekintette ezt a hálózatot és úgy is kezelte.

Lehet ez a vállalkozás állattenyésztéssel, növénytermesztéssel, élelmiszeriparral foglalkozó ugyanúgy, mint ahogy a mintagazdaságaink között találhatók biztosítók és bankok is. Lényeg, hogy közvetve vagy közvetlenül kapcsolódjanak a mezőgazdasági tevékenységhez. Az egyetem központjához mérten 50-100 km-es körzetben helyezkednek el a mintagazdaságaink. Főként hazaiakat lehet említeni, mint például a Kisalföldi Mg. Zrt., a Darnó Hús Kft., a Solum Zrt. Legújabban már a határainkon túl is kapott mintagazdaság elismerést vállalkozás, ez Ausztriában található. Az utóbbi években általában 2-3 vállalkozásnak ítéltük oda a Mintagazdaság címet. A fejlesztéseinknél arra szeretnénk törekedni, hogy a hozzánk közel található határon túli részeken, tehát Ausztriában és Szlovákiában újabb vállalkozásokat vonjunk ebbe a hálózatba. Olyan is előfordul, nem túl sok, amikor az illető gazdaság kívül van a 100 km-es körön, de olyankor is tetten érhető az óvári gazdász kötődés, vagy valami kiemelten érdekes megoldás.

A pomázi Breier Farm pedig a mi számunkra azért érdekes, mert ott megvalósul a valódi szántóföldtől az asztalig termelési értékesítési program. Ők az általuk előállított élelmiszeripari alapanyagokat beleépítik a saját késztermékeibe, ebben az esetben erre jó példa vendéglátás is.

– Ez a mintagazdasági program 25 éve működik és az elmúlt negyed században ezek a partnerek számottevő támogatást nyújtottak az egyetemünk számára. Közösen veszünk részt velük hazai és Európai Uniós pályázatokon és a legtöbb mintagazdasággal létezik már megvalósult pályázatunk. Az oktatás területén pedig azt tartjuk fontosnak, hogy amit ilyen helyeken a hallgatóink látnak, azok pozitív példák legyenek, követésre méltóak és megvalósíthatóak is. Úgy gondoljuk, hogy az a jó, ha a mintagazdasági partnerünk gazdálkodása sikeres, munkája eredményes, jövedelmezősége tetten érhető.

– A mintagazdasági programot évente meghirdetjük, majd az aspiránsokat kiválasztjuk, akik egy kérdőívet kitöltenek. Szerepel benne, hogy a hallgatói támogatásban milyen segítséget képesek nyújtani. Ezt követően készül el az értékelés, ami, ha pozitívan zárul, utána egy helyszíni látogatással folytatódik.

A hallgatóink itt vagy a hetesi gyakorlatukat tölthetik el, vagy projekt munkán vehetnek ott részt. A mintagazdasági hálózatot az egyetem részéről most dr. Vér András vezeti, igen aktívan. Nagymértékben támogat bennünket ebben a munkában az Óvári Gazdászok Szövetsége is. Amikor a mintagazdaság értékelése megtörténik, azt a kari tanács elé terjesztik, ahol mindenről szavazással döntenek. A Mintagazdasági címet mindig valami fontos egyetemi eseményen, tanévnyitón, diploma átadón szoktuk az illető gazdaságnak átnyújtani.