Kenya éghajlata alkalmas a fűszernövények termesztésére, azonban mivel a hosszan tartó aszályok és bőséges esőzések gyakran váltják egymást, a termesztéshez szükséges kiegyenlített vízellátás érdekében medencék, vízelvezető rendszerek és kutak létesítésére volt szükség.
A bazsalikommal kezdik a szedést, azt követi majd egyebek között a menta, a rozmaring, az oregánó, a tárkony és a citromfű.
Több helyi minősített fűszernövény-termelővel is együtt dolgoznak, hogy széles választékot tudjanak nagy mennyiségben kínálni. Az importőröket keresik most, akiknek majd rendszeresen tudnak szállítani. Úgy látják, hogy a holland vendéglátóipar igénye fokozatosan növekszik ezekre a friss termékekre, remélik, hogy hamarosan beszállítók lehetnek.
Ez is érdekelheti:
