A nyugodt gátrendszerek, amelyek ma már úszó hálós ketreceknek adnak otthont, a gazdasági fejlődés és a környezetvédelmi innováció központjaivá váltak. Ma hét gazdaság összesen 5250 tonna szivárványos pisztrángot termel évente, és együttesen látják el a belföldi piacokat és az olyan exportcélokat, mint Oroszország, Japán és az Európai Unió.
Az előnyök azonban túlmutatnak a kereskedelmen. A gondosan kezelt gátrendszerek menedéket nyújtanak a természetes halállományoknak, amelyek a védőhálók alatt fejlődnek, további lehetőségeket teremtve a szabadidős horgászat számára.
Sikerei ellenére a haltenyésztési ágazat Sivasban nem mentes a kihívásoktól. Míg a tartomány hideg, oxigénben gazdag vizei ideálisak a szivárványos pisztráng tenyésztéséhez, a fel nem használt takarmány és a halhulladék környezeti költségei nagyok. Az eutrofizáció és a csökkent oxigénszint veszélyezteti a gátrendszerek érzékeny ökoszisztémáit, ami szigorúbb szabályozást és innovatív tenyésztési módszereket követel. Az éghajlatváltozás további bonyolultságot okoz. A fenntartható gyakorlatok szükségessége soha nem volt sürgetőbb.
