A Holland Központi Statisztikai Hivatal (CBS) adatai szerint a vöröshagyma termőterülete 1,8 százalékkal, 26,9 ezer hektárra csökkent, míg a lilahagymáé 35,6 százalékkal 6,3 ezer hektárra nőtt 2025-ben. Szakértők szerint Spanyolországban a kedvezőtlen tavaszi időjárás miatt a korai szezonban a hozamok 35–40 százalékkal elmaradtak a várttól, összességében 1,25–1,32 millió tonna közötti termésre számítanak 2025-ben. Lengyelországban a Statisztikai Hivatal (GUS) előrejelzése szerint 2025-ben a vöröshagyma termése 639 ezer tonna körül várható, ami 5 százalékkal maradna el a 2009 óta legnagyobb mennyiségnek számító 2024. évi terméstől.
Az Eurostat adatai azt mutatják, hogy az unió belső piacán Hollandia a legnagyobb vöröshagyma-exportőr, majd Spanyolország következik a sorban. Az idei év első félévében Hollandia 9 százalékkal 451,4 ezer tonnára növelte, míg Spanyolország 2 százalékkal 85,6 ezer tonnára csökkentette szállításait az unió belső piacára. A legnagyobb vöröshagyma-importőr Németország (+16 százalék, 125,5 ezer tonna) volt a megfigyelt időszakban. Az unió vöröshagyma-külkereskedelmi egyenlege a harmadik országok irányába pozitív maradt 2025 első hét hónapjában 2024 azonos időszakához képest. A közösség vöröshagyma-kivitele (elsősorban az Egyesült Királyságba) 1 százalékkal 481,2 ezer tonnára, a behozatal 19 százalékkal 325,5 ezer tonnára nőtt. A legnagyobb beszállító Egyiptom volt, ahonnan 124,4 ezer tonna (+44 százalék) vöröshagyma érkezett.
A KSH adatai szerint Magyarországon a vöröshagyma termése az utóbbi öt évben 50 és 73 ezer tonna között mozgott. 2024-ben 25 százalékkal több (72,9 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint egy évvel korábban. A KSH adatai szerint az idei évben Magyarországon 1,8 ezer hektáron termesztettek vöröshagymát, szakértők szerint a termésátlag 50–60 tonna/hektár között alakulhat.
A KSH adatai szerint Magyarország vöröshagymaimportja 7 százalékkal 10,7 ezer tonnára nőtt 2025 első nyolc hónapjában az egy évvel korábbihoz képest (1-2. ábra). Hollandia 28 százalékkal (4,77 ezer tonna), Szlovákia 32 százalékkal (1,98 ezer tonna), Németország 1 százalékkal (457,78 tonna) több vöröshagymát szállított hazánkba. Ugyanakkor Ausztriából 44 százalékkal (1,07 ezer tonna) kevesebb vöröshagyma érkezett. Magyarország vöröshagymaexportja éves szinten nem jelentős (1-2 ezer tonna). Az idei év első nyolc hónapjában 57 százalékkal 906,6 tonnára növekedett a kivitel, amelynek döntő hányada Romániába és Ausztriába került.
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az idén betakarított szabadföldi barna héjú vöröshagyma termelői ára (276 forint/kilogramm) 2025 23–40. hetében 39 százalékkal haladta meg a 2024. év ugyanezen időszakának átlagárát. A kisebb méretű vöröshagyma ára 45 százalékkal 283 forint/kilogrammra emelkedett ugyanekkor. A nagyobb méretű vöröshagyma a 32. héten jelent meg a kínálatban, amelynek termelői ára 37 százalékkal 261 forint/kilogrammra nőtt 2025 32–40. hetében az egy évvel korábbihoz képest (3-4. ábra).
Isépy Anett
AKI Piaci Árinformációs Osztály
Forrás: KSH
Piaci árinformációkért lapozzon!
