A vállalat tavaly közel 38 millió kilogramm saját márkás terméket állított elő, miközben számos új, gyorsan elkészíthető és azonnal fogyasztható termékkel bővítette kínálatát – adta hírül a Spar.
A gyorsan elkészíthető és ready-to-eat termékek iránti kereslet folyamatos növekedésére reagálva tovább fejlesztette saját márkás kínálatát a SPAR Magyarország. A vállalat szerint a fejlesztések alapját az adatvezérelt döntéshozatal, a hazai gyártási háttér és a vásárlói igények folyamatos elemzése adja.
„A vásárlói visszajelzések és a piaci trendek folyamatos elemzése lehetővé teszi, hogy gyorsan és rugalmasan reagáljunk, ami piaci előnyt is jelent. Saját gyártási kapacitásainknak köszönhetően olyan termékeket fejlesztünk, amelyek egyszerre kínálnak magas minőséget és kényelmet a mindennapokban, miközben trendet diktálunk a kiskereskedelmi szektorban” – mondta Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.
Saját húsüzemekre épül a termékfejlesztés
A SPAR a frisshús-kategóriában szinte a teljes értékláncot ellenőrzi: a beszerzéstől és a feldolgozástól kezdve a csomagoláson át egészen a logisztikáig saját rendszereire támaszkodik. A bicskei és perbáli húsüzemekben 2025-ben közel 38 millió kilogramm saját márkás terméket állítottak elő, csaknem 500 munkatárs közreműködésével.
Az év során Bicskén 486 100 félsertést és 1,12 millió kilogramm marhahúst dolgoztak fel, emellett 8,5 millió tálcás húskészítményt csomagoltak és közel 1,8 millió kilogramm sajtot szeleteltek. A termékfejlesztés is kiemelt szerepet kapott: a bicskei üzemben 21, a perbáliban pedig 15 új termék jelent meg.
Egyre nagyobb szerepet kapnak a kényelmi termékek
A fejlesztések egyik fő iránya a kényelmi termékek bővítése volt. Ennek részeként került a kínálatba a kisebb háztartások számára készült, 250 grammos sertés darált hús, valamint a „Serpenyős” termékcsalád, amely 10–14 perc alatt elkészíthető étkezési megoldásokat kínál.
A SPAR jelenlegi választéka 64 féle lédig és 99 féle csomagolt hústerméket foglal magában. A kínálat új grilltermékekkel és mini hamburger termékcsaláddal is bővült, amelyek a gyorsan elkészíthető otthoni ételek iránti keresletre adnak választ.
Egészségtudatos és prémium újdonságok
A feldolgozott húskészítmények fejlesztésénél az egészségtudatos fogyasztói igények is meghatározó szerepet játszottak. Megújult a Regnum Kölyök virsli receptúrája, amely immár 81 százalékos hústartalommal készül, hozzáadott tartósítószer, színezék és ízfokozó nélkül. A termékből 2025 márciusa és 2026 januárja között több mint 155 ezer darabot értékesítettek.
A prémium kínálat is bővült: megjelent például a 80 százalékos hústartalmú, cheddar sajtos juhbeles virsli.
Bővül a SPAR toGo kínálata
A vállalat a SPAR toGo egységekben is erősíti jelenlétét a kényelmi és ready-to-eat szegmensben. Egyre több üzletben érhető el a Regnum üzemeiben gyártott virsliből készült friss hot dog, miközben ezek a termékek csomagolt formában is bekerülnek az áruházak kínálatába.
A SPAR célja, hogy a gyorsan elkészíthető, kényelmes és magas minőségű étkezési megoldások a vásárlók minél szélesebb köre számára váljanak elérhetővé.
