0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. október 13.

Új korszakra készül az EFSA

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) már az engedélykérelmek beérkezése előtt felkészülne a tenyésztett hús és a precíziós fermentáció értékelésére. A cél a gyorsabb, de továbbra is szigorú élelmiszer-biztonsági vizsgálat.

Upcycled food: új irány az élelmiszeriparban

Egyre több élelmiszeripari melléktermékből készül új, emberi fogyasztásra szánt élelmiszer. Az upcycled food mögött nemcsak környezetvédelmi szándék, hanem komoly technológiai fejlesztés és üzleti lehetőség is áll

A csomagolásra írná, hogy a termék „környezetbarát”, „fenntartható” stb.? Bizonyítsa!

Szeptember 27-től szigorúbb szabályokat kell betartania annak, aki a címben idézett vagy más hasonló, a termék környezetvédelmi előnyeire utaló kijelentéseket tenne. A részletekről a fruchthandel.de cikkében olvastunk.

Német szemmel Erdély medvéi: turistalátványosság és komoly veszély

A Királykő Nemzeti Parkban a medvefigyelés turisztikai programmá vált. A látogatók biztonságos megfigyelőházból figyelhetik a néhány tucat méterre táplálékot kereső állatokat, ám ami turistáknak élmény, a helyieknek kockázat.

Akár háromszoros felár is lehet a darabolt zöldségeken

Jelentős különbségeket találtak a holland szupermarketek zöldség- és gyümölcsárai között. Nemcsak az számít, melyik üzletben vásárolnak a fogyasztók, hanem az is, hogy egész, darabolt, csomagolt vagy lédig terméket választanak.

Alpesi mintafarm a Pilis lábánál

Breier Farm, Pomáz. Olyan mintagazdaság, amely mások számára is példaértékkel bír. Ezt az állítást legjobban néhány tény támasztja alá.

Sertéspiaci helyzetkép – októberi AKI elemzés

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) szeptemberi projekciója szerint az USA sertéshústermelése 0,6 százalékkal haladhatja meg 2026 negyedik negyedévében a 2025 október–decemberében előállított mennyiséget.

A városi kertek sikeréhez a jó közösség önmagában kevés

A városi közösségi kertek sikere nem pusztán azon múlik, ki műveli a földet. Egy spanyol kutatás szerint a tartós működéshez kiszámítható intézményi háttérre, közösségi részvételre és világos szabályokra egyaránt szükség van.

Áfacsökkentés nélkül eltűnhetnek a zöldség-gyümölcs termesztő kisgazdaságok

Zöldség-gyümölcs ágazati stratégia kialakítása, az árrésstop és az árfigyelő kivezetése, az áfakulcs 5%-ra csökkentése, felelős vízfelhasználás, hangsúlyozta a célokat, feladatokat Nagypéter Sándor, a DélKerTÉSz elnöke a legutóbbi sajtóbeszélgeten.

Rekordhőség és aszály: súlyos veszteségeket okozott a brit gazdáknak a 2026-os nyár

A valaha mért legmelegebb nyár és a hosszú aszály miatt jelentős terméskieséssel és megugró költségekkel szembesültek a délnyugat-angliai gazdálkodók.

160 éve Budapest szívében

Noha már az 1840-es években is felmerült a pesti állatkert létesítésének a terve, építését csak 1865-ben kezdték el. Az állatkert rekordidő, alig egy év alatt felépült.

Túl nagy a hangsúly az olajosmagvakon, emiatt nőnek a gabonakészletek

Ukrajna legnagyobb gazdaszervezete, az UAC szeptember végén arra figyelmeztetett, hogy nem szerencsés az olajos magvak és feldolgozott termékek exportjának támogatása.

A gazdaságátadás mögötti valóság

Az európai és magyar mezőgazdaság egyik legfontosabb, ugyanakkor legnehezebben kezelhető kérdése a gazdaságok generációváltása. Jóval többről van szó, mint technikai, vagy támogatáspolitikai kérdésekről.

Január végéig olcsó marad az európai kivi

Görögországban mintegy 30 százalékkal nőhet a Hayward kivi termésmennyisége, miközben a piacon továbbra is nagy készletek és gyenge kereslet látszik. Az árak január végéig, akár február elejéig is alacsonyak maradhatnak.

Rekordbevételt hozott a spanyol zöldség- és gyümölcsexport

Történelmi csúcsot ért el a dél-spanyolországi Almería tartomány zöldség- és gyümölcsexportja. A 2025/2026-os szezonban az exportbevételek meghaladták a 4,5 milliárd eurót, a legnagyobb értéket a paprika kivitele képviselte.

Környezetbarátabb-e a hazai zöldség, mint az importált?

Egy németországi konferencián hangzott el a címbeli kérdést taglaló előadás, de pontosan ugyanannyira érdekes nálunk is a felvetés. A rövid válasz a kérdésre: nem feltétlenül, de a vevők meg vannak róla győződve, hogy igen.

Történelmi csúcson a rizsárak, nem várható változás

Az indonéz rizsárak 2027 elejéig várhatóan a történelmi csúcs közelében maradnak, mivel az elosztási nehézségek és a késlekedő esőzések az ellátást is veszélyeztetik – közölték az ágazat képviselői és elemzők.

KWS: A versenyalap immár a megbízhatóság

A KWS Magyaroszág Kft. és a Dalmandi Mezőgazdasági Zrt. szántóföldi bemutatóján a mezőgazdaságot sújtó tényezők, a kockázatkezelés és a nemesítési programok mellett a cukorrépa, a cirok és a kukorica hazai kilátásai is terítékre kerültek.

Átfogó szakmai kínálattal és célzott tematikákkal készül az AGROmashEXPO 2027

2027. január 27–30. között ismét a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központ ad otthont az AGROmashEXPO-nak, Magyarország és a régió legnagyobb mezőgazdasági szakkiállításának és vásárának.

Ausztria ragaszkodik az erős uniós agrárpolitikához

Az aszály okozta problémák miatt Ausztria azt szeretné, hogy az Európai Unió a jövőben is erős közös agrárpolitikát folytasson.

Jövőre halasztódik a zöldség- és gyümölcsáfa csökkentése

A költségvetés nehéz helyzete miatt legfeljebb csak a 2027-es büdzsé része lehet a zöldég és a gyümölcs áfájának kampányban ígért csökkentése – mondta a Magyar Mezőgazdaságnak Bóna Szabolcs agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter.

A termőföldtől az egészségig – új együttműködések formálhatják a jövőt

Az agrárium, az élelmiszertudomány és az egészségügy sokáig viszonylag távol álló területnek tűnt egymástól, mára azonban egyre világosabbá vált, hogy szorosan összekapcsolódnak.