Címke: aszú

A világ legnagyobb és legrangosabb nemzetközi borversenyén, a Decanter World Wine Awards 2024-en a világ legjobb ötven bora közé választották a tokaji Gizella Pince 6 puttonyos Aszú 2019 borát.

Mészáros Lászlót, a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet Zrt. birtokigazgatóját kérdeztük, hogyan látja ma Tokaj helyzetét, milyen fejlődésen ment keresztül az elmúlt harmincnégy év alatt a borvidék.

A tarcali református templom nagyharangja már egy éve nem szól, mivel 2023. januárjában megrepedt – ezért a helyi borászok úgy döntöttek, hogy jótékonysági eseményből teremtik elő a harang újra öntéséhez szükséges összeget, amely 25 millió forint.

Különleges bemutatóra invitált a Tokaji Kutatóintézet Tarcalra, muzeális aszúk kóstolójára. A bemutatott 1990-1999-es időszak volt az, amikor megjelentek a külföldi befektetők Hegyalján, és az általuk készített új aszúk keresték a helyüket.

Elkészült egy magyar fejlesztésű, kézzel készült borospohár, mely teljesen új, elegáns, kifinomult arcát mutatja meg a világ egyik legjobb édes borának, Tokaj legegyedibb kincsének, az aszúnak.

Közelmúltban jött a hír, a Hold-Völgy Birtok Culture Tokaji Aszú kollekciója több, mint kétmillió forintért kelt el. Nem is akárhol. Április közepén 11. alkalommal rendezték meg a győri Kantharosz jótékonysági gálát. Az eseményre a mádi borászat a leginkább becsben őrzött kincsüket, az első CULTURE Tokaji Aszú Vertikális Kollekciót ajánlották fel.

December 10-én, idén negyedik alkalommal ünnepli az egész világ nemzetünk unikális borkincsét a Tokaji Aszút. Az aszú a királyok bora, és borok királya, de vajon ezt mások is így gondolják a nagyvilágban, és egyáltalán mi is az aszú, miért egyedülálló?