0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. április 18.

Címke: cékla

10 zöldség, ami márciusban vethető

A veteményeskertben fontos a korai magvetés, főleg manapság, hogy a tavasz egyre melegebb nappalokkal köszönt ránk. Ezekkel a zöldségekkel érdemes kezdeni a tavaszi munkákat a kertben.

Nem igazán kedveli a céklát? A geozmin a hibás, de van megoldás!

Gyermekkorunkban egyes ételeket, alapanyagokat megutálhatunk csak azért, mert aki készítette nekünk nem fedezte még fel, hogyan tudná megcsillantani erényeit legszebben, esetleg hogyan tudná palástolni apróbb hibáit ízlésesen.

Céklalé, a szuperital: jót tesz a szemnek és sebgyógyító is

A cékla nagyon izgalmas zöldség: íze édeskés és kissé földes, a színe pompázatos, és egyszerűen mindenhogy jó. Könnyen beszerezhető, megfizethető árú szupertáplálék. Mégis gyakran lemarad a bevásárló listáról.

Ezek a legjobb húspótló zöldségek

Egyre többet hallunk arról, hogy az egészséges és fenntartható életmódhoz csökkentenünk kell a húsfogyasztásunkat. Szerencsére a zöldségfogyasztás nem jelenti azt, hogy el kellene hagynunk azokat az ételeket, amelyeket a legjobban szeretünk.

Könnyen termeszthető zöldségek, nem csak kezdőknek

Nem csak terveket lehet szövögetni, akinek van alkalmas helye, a beltérben történő vetést hamarosan elkezdheti. Ha olyan növényekre vágyik a kertben, melyekkel könnyen boldogulhat, tapasztalatokat gyűjthet, önbizalmat erősíthet, itt a csapata!

Egy zseniális ötlet az élelmiszerhulladék ellen: fermentáljunk!

Újból trendi a fermentálás, vagyis azaz ősi technika, mely eredendően a tartósításról szólt, és csak az utóbbi években került a tudományos érdeklődés középpontjába, mint a mikrobióta erejét és egyensúlyát fokozó lehetőség. 

Hollandia gazdaszemmel

„A természet felfedezése soha nem áll meg” – olvasható a Bejo Zaden idei, nyitott napokra szóló meghívóján, ami hűen tükrözi a holland zöldségnemesítő cég célkitűzését.