0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. október 17.

Címke: élelmiszerbiztonság

Új korszakra készül az EFSA

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) már az engedélykérelmek beérkezése előtt felkészülne a tenyésztett hús és a precíziós fermentáció értékelésére. A cél a gyorsabb, de továbbra is szigorú élelmiszer-biztonsági vizsgálat.

Paraziták ellen halak a rizsföldön?

Szenegál északi részén egy figyelemreméltó kísérlet folyik: a rizsföldekre halakat telepítenek a terméshozam növelése érdekében. A pikkelyesek több módon is segítenek a helyi gazdáknak.

Mennyire biztonságos a tenyésztett hús?

Egy új cseh tanulmány azt vizsgálja, milyen élelmiszer-biztonsági kérdéseket vet fel a sejttenyésztéssel előállított hús, és mely területeken van még szükség további kutatásokra.

Illegálisan kerülhettek vágóhídra a lovak: az Europol is nyomoz

Jelentős méretű, összehangolt műveletben vett részt az Europol. Egy olyan bűnszervezet felszámolása volt a cél, mely vélhetően Európa-szerte kereskedik hamis papírokkal rendelkező lovakkal.

Nem lehet brazil húst hozni az EU-ba

Az Európai Unió szeptember 3-tól felfüggeszti a brazil húsimportot, miután a dél-amerikai ország nem tudta garantálni, hogy megfelel az EU antimikrobiális szerek használatára vonatkozó szabályainak – közölte az Európai Bizottság egyik szóvivője.

Van egy méz, ami kórházba juttathat bárkit – és már a világhálón is árulják

Létezik egy méz, melyből ha túl sokat fogyaszt valaki, akár a keringése is összeomolhat. És most az interneten is árulják – ami óriási rizikót rejt magában.

Tömeges megbetegedés salátától: az USA vádol, Mexikó tagad

Egyelőre nincs bizonyíték arra, hogy a Mexikóból származó saláta okozta volna az Egyesült Államokban kitört cyclosporiasis-járványt – jelentette ki kedden David Kershenobich mexikói egészségügyi miniszter.