Először a szülői háznál megüresedett fűtetlen, kislégterű, betonágyásos üvegházat és fóliasátrat kezdték hasznosítani feleségével, majd léptéket váltottak. Helyet béreltek a budapesti Lehel csarnokban, föltérképezték, hogy milyen termékekkel indulhatnak jó eséllyel.
Az igényeknek megfelelően saját portájukat is benépesítették a különleges zöldségek és fűszernövények, tavaly pedig a gyermekotthon addig parlagon hagyott területén alakítottak ki zöldségeskertet. Jelenleg 3 helyen, összesen 3500 négyzetméteren dolgoznak.
A tervezéskor fontos szempont volt a jövedelmezőség, hogy a nagy választék miatt viszonylag magas költségeik fedezésére lehetőleg a tömegtermékeknél drágábban értékesíthető zöldségeket kínáljanak: a hagyományos bogyós és fürtparadicsom helyett például koktélparadicsomot, bivalyszív és úgynevezett beefsteak típust, valamint a zölden értékesíthető 200 grammos bogyókat.
A korai zöldségekből a kétszínű, hengeres francia retket, spenótot, majd gumós édesköményt, szárzellert, a salátákból pedig a Salanova, a római, a batávia, illetve a tölgylevelű típusokat termesztik.
Sóskából sem a zöldet nevelik, hanem a bordóval erezett levelű úgynevezett vérsóskát, tojásgyümölcsből a fehér és a cirmos termésűt, és citromsárga cukkinit is kínálnak. Mindez persze az érvényesülésüket is könnyítette a piacon, ma már több gasztroblogger és a termelői, szezonális árut kereső fine-dining éttermek szakácsai is a törzsvásárlóik.
Hajtatott paradicsomot októberig kínálnak, először a 350 négyzetméteres üvegházból, majd a júniusban beültetett fóliasátorból. Az üvegházat előtte húsvétra időzített retekkel, spenóttal hasznosítják, majd a paradicsom augusztusi kitakarítása után is hideghajtatott kultúrák következnek.
A növényház melletti fűszerkertben sorol a rukkola – egy csípős fajta is – a petrezselyem, a kapor, az oregánó, a borsikafű, a bazsalikom, a metélőhagyma és a metélőfokhagyma.
A településtől kissé távolabb lévő Szegletkő Gyermekotthontól bérelt területen pedig padlizsánt, cukkinit, konzervuborkát, retkeket, salátákat, paprikákat (töltenivaló, kápia-, chilifajták), spenótot, csemegekukoricát, valamint szamócát termesztenek. A több mint 2000 tő Clery szamócafajta termését áprilistól szedték, jövőre további 8 sorral növelik az állományt. Oda tervezik az évelő fűszerágyat is.
Jövedelmezőségi szempontból Péterék szeretnék néhány éven belül egy helyre tömbösíteni a termelést. Egyhektáros telepben gondolkodnak, ahol a mostaninál korszerűbb növényházakat építenének, vészfűtéssel, hogy meghosszabbítsák a hideghajtatott zöldségek értékesítési idényét. A szinte korlátlanul értékesíthető madársalátát például egész évben kínálhatnák, de retket, spenótot, leveles kelt is korábban vihetnének a piacra. Ha már túl lesznek a tanulóéveken, akkor a technológiában, a gépesítésben is előbbre lépnének, dédelgetett tervük a talaj nélküli, hidrokultúrás (úsztatott) salátatermesztés. 
