Testsúlyszabályozás szempontjából is jó választás
Mivel alacsony kalória-, de magas víztartalmú zöldség, bátran beépíthető testsúlycsökkentést célzó étrendbe is.
Ragyogóvá varázsolja a bőrt
A zellerben található antioxidánsok az oxidatív stressz legyőzését segítve még bőrünkre is jó hatással vannak. Sőt, víztartalma annak hidratáltságát is támogatja – mondja Kaul.
Hogyan készítsünk zellerjuicet?
Utóbbi mennyisége ízléstől függ, attól, mennyire szeretnénk hígítani.
Elkészítés
Mossuk át alaposan a zöldséget, majd vágjuk le a tetejéről a leveleket illetve a zeller alját, csak a szárra lesz szükségünk.
Utóbbi esetben vágjuk apró darabokra a zöldséget, majd tetszés szerinti vízzel turmixoljuk össze. Egy szűrő segítségével szűrjük át, hogy levet kapjunk.
Mennyit igyunk belőle?
Habár a zellerlé rendkívül egészséges,
Megváltozott egészségügyi állapottal küzdők esetében kifejezetten ajánlott, hogy konzultáljanak orvosukkal, dietetikusukkal, mielőtt elkezdik rendszeresen fogyasztani a zellerlevet.
