A tervezetről megjelent hírek leginkább az olyan adalékanyag típusokról szólnak, amelyek sós csipszekben és gabonapelyhekben találhatók meg.
Tiltólistára kerülne többek közt a red 40 fantázianevű adalékanyag, amely sok, jellemzően csípős ízű snacknek kölcsönöz élénkpiros színt. Annak ellenére használják előszeretettel az amerikai élelmiszeriparban, hogy számos negatív élettani hatását azonosították már. A világ számos országában jól látható figyelmeztetéssel kell ellátni az ezt tartalmazó termékeket, ám az Egyesült Államokban nincs ilyen szabályozás.
Az efféle adalékok feltehetően rákkeltőek, és komoly idegrendszeri problémákért lehetnek felelősek főleg gyermekek esetében. Érdekes, hogy
A tiltólistán szerepelnek továbbá különböző sárga és kék színt kölcsönző kemikáliák, amik például az Egyesült Államokban népszerű Froot Loops gabonapehely karikáinak élénk színeit kölcsönzik.