Nemzetközi elemzést várt és kapott a hallgatóság Conrado Rodriguez regionális értékesítési igazgatótól, aki a Vilmorin Mikado-t képviselte. Előadásának azt a figyelemfelkeltő címet adta, hogy fenyegetések és lehetőségek a csemegekukorica termesztésénél. A cég bemutatása után az előadó kitért az EU 2023-as tényadatainak ismertetésére.
A hagyományos feldolgozáshoz 75 ezer hektáron termesztenek, és ezen előállítottak 325 ezer tonna konzervkukoricát, míg a vákuumcsomagolt, tehát fagyasztott kukoricához 82 ezer hektáron vetettek és feldolgoztak összesen 140 ezer tonna alapanyagot. Tavaly néhány alapanyag-hiányos esztendő után az EU-ban a csemegekukorica vetésterülete 4,5 százalékkal növekedett.
Ha az egyes államok eredményét vizsgáljuk, itt még mindig van okunk büszkeségre, bár magunk ismerjük legjobban a saját hiányosságainkat.
Nálunk jobban dívik a konzervipari hasznosítás, az adja a 70 százalékot, a fagyasztott csomagolás részaránya 30 százalék. Bennünket követnek 25 700 hektárral a franciák, utánuk a lengyelek a maguk 11 ezer hektárjával szerepelnek, míg a spanyolok csemegekukorica-vetésterülete 9500 hektárt tesz ki. Még egy megjegyzés: az elmúlt évben nálunk a tervezett mennyiség 245 ezer tonna volt, a tény 290 ezer tonna lett.
Ami pedig a fenyegetést illeti, hát itt a nyakunkon.