0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. október 3.

Csomagolás: a kivételek is legyenek egységesek

A friss zöldség-gyümölcs termékpálya európai érdekvédelmi szervezete, a Freshfel szerint az új csomagolási törvényről szóló kompromisszum példátlan, és súlyos hatásai lesznek a piacra, valamint a friss termékek fogyasztására.
Napjainkban a friss termékek mintegy felét ömlesztve adják el, és ahol a csomagoltak aránya nagyobb, annak megalapozott, nyomós oka van: a higiénia, az élelmiszerbiztonság szavatolása, a szükséges információk közzététele, a termékválaszték növelése, valamilyen innováció, vagy az élelmiszerpazarlás mérséklése.

műanyag hulladék csomagolási hulladék csomagolásmentes zöldség

A megállapodás figyelmen kívül hagyja magának a zöld megállapodásnak (Green Deal) az egyik fő célkitűzését is, az egészségesebb, fenntarthatóbb étrendre való áttérést. Hiszen a feldolgozott zöldséget-gyümölcsöt sem szankcionálják, ahogyan a hús- és haltermékeket sem.

Az, hogy a korlátozásokat csak a friss zöldség-gyümölcsre vonatkoztatják, a Freshfel Europe igazgatója szerint a döntéshozók „terápiás dühét” mutatja e termékekkel szemben.

Hangsúlyozta, hogy minden tudományos alapot nélkülöz a tervezett szabályozás, ezért újra és újra kommunikálják az ágazat elenyésző szerepét a csomagolóanyagok felhasználásában. A jogalkotók azonban nem hallják az érveiket az elefántcsonttoronyban.

A francia zöldség-gyümölcs szakmaközi szervezet, az Interfel is azt tartaná elfogadhatónak, ha a csomagolási szabályok mindenkire egységesen vonatkoznának az Európai Unióban. Nem hajlandó támogatni a témában megfogalmazott francia előírásokat, olvasható a freshplaza.fr oldalon.

Forrás: Kertészet és Szőlészet/freshplaza.fr

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: