Salátafélék és leveles zöldségek
A bébispenót, madársaláta, fejes saláta vagy rukkola kevésbé tápanyagigényes, és sokkal inkább a könnyű, levegős szerkezetű talajt kedveli. Számukra egy jó minőségű, könnyített virágföld is elegendő, amelyet érdemes 20-30% kókuszrosttal vagy perlittel keverni. Így elkerülhető a talaj túlzott tömörödése, ami gátolná a finom gyökérzet fejlődését.
Gyökérzöldségek
Ha a balkonon répát, petrezselymet vagy retket szeretnénk termeszteni, különösen fontos, hogy a talaj ne legyen rögös vagy tömör. A gyökerek deformálódnak és elágaznak, ha nem tudnak akadály nélkül lefelé nőni. A siker érdekében keverjünk össze virágföldet, homokot (10-20%) és kevés perlitet vagy kókuszrostot. Ezek biztosítják a jó vízáteresztést és az egyenletesen fellazult közeget.
Fűszernövények
A fűszernövények nem egyformák: vannak, amelyek a tápanyagdús talajt szeretik, mások kimondottan a száraz, sziklás közeget, ezért talajigényük szinte növényenként eltérő.
Tápanyagdúsabb talajt kedvelők
Ide tartozik a bazsalikom, a petrezselyem, a snidling és a koriander. Számukra zöldségföld vagy komposzttal dúsított virágföld javasolt.
Mediterrán, szárazságtűrő fűszerek
A rozmaring, a levendula, a kakukkfű, az oregánó és a borsikafű laza, kavicsos, jó vízelvezetésű földet igényel. A legjobb keverék: 50% virágföld, 30% homok, 20% aprókavics vagy perlit. Ez megakadályozza a pangó vizet, ami ezeknél a fajoknál gyakran végzetes.
Almásy-Balla Orsolya
