Hizlaló

A szervezet számára felesleges energia, nem vész el, csak átalakul. Egészen pontosan glikogén és zsír formájában elraktározódik nehezebb időkre. Amikor nagyobb a kínálat, mint a kereslet, és a normál testi sejtek már nem igényelnek több üzemanyagot, akkor a cukrot át kell alakítani zsírrá, és be kell gyömöszölni a zsírsejtekbe. És az a fő probléma, hogy manapság rendszeresen jön az utánpótlás, így az elraktározott energia felhasználására nemigen kínálkozik alkalom.

A glükóz sem ártatlan , de éppen azért, mert a gyümölcscukor határozottan megnöveli a zsírképzést a májban, kimagasló szerepet játszó tényezőnek számít a súlygyarapodás terén. És ami a legrosszabb, ezek a zsírok a has tájékán rakódnak le, megnövelve ezzel a szervezet legrizikósabb zsírszövetének, a zsigeri zsírszövetnek a kiterjedését.

Mégis hogyan?

Ha mégis gyümölcslevet szeretne inni, vagy lábadozása idejére szüksége van erre a könnyen emészthető táplálékra, akkor a legjobb egy lassú préssel elkészíteni friss alapanyagokból, és 15 percen belül, lassan, alaposan megrágva elkortyolni.

Mivel ez egy nagyon koncentrált ital -annyi gyümölcsöt tartalmaz, amennyit nem tudnánk ennyire könnyen, és gyorsan elfogyasztani-, ajánlott tiszta vízzel 1:1, vagy 1:2 arányban hígítani. Az pedig még jobb lenne, ha zöldségleveket (sárgarépa, cékla, szárzeller) tudna fogyasztani, mert azok is tele vannak értékes ásványokkal, viszont kevesebb cukrot tartalmaznak.

Amikor a szervezet nincs teljesen meggyötört állapotban, vagyis nem szorul extra kíméletre -különösen könnyen emészthető ételekre és italokra-, jobban megfelel neki a teljes gyümölcs elrágcsálása. A gyümölcslé természetellenes volta miatt kialakuló belső állapotok rendezése aránytalanul nagy terhet ró a szervezetre, ha literszámra isszuk rendellenességek és betegségek kialakulásával kell számolnunk.