Sőt élvezeti értékét jótékony egészségügyi hatások is kiegészítik.
Dél-Afrika vörös aranya
A rooibos a Dél-Afrika Cederberg régiójának száraz bozótosaiból származó, és a majdnem kizárólag csak ott termesztett vörös fokföldi rekettye (Aspalathus linearis) leveleiből készített ital afrikai elnevezése.
A növény zöld, szagtalan, édeskés tűszerű levelei fermentálás hatására érik el a jellegzetes pirosas színt és a sajátos aromát. Már több mint kétszázféle hatóanyagot azonosítottak benne, koffeint viszont nem tartalmaz, és figyelemre méltóan alacsony a tannintartalma, mindössze 4,4%. Ez a tulajdonság kiváló választássá teszi azok számára, akik a lágyabb ízvilágú teákat helyezik előtérbe, illetve idegenkednek a fanyarságtól, továbbá azoknak is ideális, akiknek emésztési problémákat okoznak a magas csersavtartalmú italok. És ha hozzávesszük fantasztikus élettani hatásait, minden okunk megvan, hogy miért kortyoljunk el legalább egy csészével naponta.
A rooibos pozitív élettani hatásai
Ez azért nagyon jelentős számunkra, mivel a zsigeri zsír felszaporodása nagyon kockázatos, és számos egészségügyi problémával hozható összefüggésbe, például az inzulinrezisztenciával és a 2-es típusú cukorbetegséggel, a magas vérnyomással, valamint az artériás plakkok kialakulásával, aminek következtében jelentősen megnövekszik a szívroham és a sztrók kockázata, stb.
Az allergiával küzdőknek vagy az allergének vagy a gyógyszerek okoznak kellemetlenségeket. A rooibos különleges bioflavonoidjainak köszönhetően nyújthat enyhülést nekik, mivel enyhíti a szemek viszketését, az orrfolyást, és az antihisztamin-tablettákkal ellentétben nem okoz álmosságot és szájszárazságot.
A rooibos gazdag alfa-hidroxi savakban, amelyek részt vesznek a gyulladás csökkentésében, a bőr hámlasztásában, a ráncok csökkentésében és az egészséges arcszín kialakításában. Antioxidánsai emellett segítenek megvédeni a bőrt a korai öregedést okozó szabad gyököktől.
Az angiotenzin-konvertáló enzim hatására húzódnak össze az erek, ami vérnyomás-emelkedéshez vezet. Erre bizonyos esetekben szükség van, akár életmentő is lehet. Viszont az már problémás, amikor a renin-angiotenzin-aldoszteron rendszer a modern életmód, a stressz, a magas sótartalmú ételek fogyasztása, vagy bizonyos genetikai hajlamok miatt krónikusan túlműködik, és ezért a szervezet folyamatosan úgy reagál, mintha vészhelyzetben lenne. Ez hosszú távon magas vérnyomáshoz vezet, ami károsíthatja a szívet, a veséket és az ereket. Az angiotenzin-konvertáló enzim gátlásával a rooibos pozitív hatással lehet a vérnyomásszintre és támogatja a szív optimális működését.
