„2025-re 10-15 százalékot szeretnénk elérni az általunk megtermelt mennyiség belföldi értékesítésében” – tette hozzá a szakember, aki azt is elmondta, hogy a magas takarmány- és energiaárak, a háború és a
Tartás háztájiban
A nyúl háztáji tartása, fogyasztása most is jelentős, hiszen folyamatosan el tudja látni a családot jó minőségű friss fehérjével. Egy anyanyúllal háztáji körülmények között 40-45 utódot lehet felnevelni évente, ami 2,5 kilogrammos átlagsúllyal számolva egy hízónak felel meg.
Napi szinten minimális elfoglaltságot jelent a nyúltartás. Aki folyamatosan termelni akar, annak javasolt zárt térben tartani az állatokat, mivel – különösen fialáskor – fontos az állandó hőmérséklet. Fűteni azonban csak extrém hidegben kell, a hízónyulak pedig már elég jól tűrik a hideget és a meleget is.
Védeni kell a nyulakat a szúnyogcsípéstől, mert azzal a myxomatózis nevű súlyos fertőzést kaphatják el. Az anyanyulak évi kétszeri oltásával azonban megelőzhető. Hasonlóan évi kétszeri vakcinázással lehet védekezni a másik gyakori betegségük, az RHD (Rabbit Haemorrhagic Disease) vagy vérzéses betegség ellen, amit egy calicivírus okoz. Ha nincs járvány, elég az anyaállatokat vakcinázni, kitörés esetén azonban érdemes lehet a hízónyulakat is leoltani.