Egy új tanulmány szerint az almaecet segíthet a testsúly csökkentésében, és alkalmas a kóros elhízás elleni küzdelemben a fiatal felnőttek körében.
A pozitív hatások elérése érdekében a napi 15 ml mennyiség fogyasztása ideális. A kísérletet vezető kutatók szerint minél többet fogyasztunk az almaecetből, annál kedvezőbb hatásra számíthatunk. A tanulmány szerint a 15 ml-nél kisebb mennyiség is kiválthat pozitív hatásokat, természetesen kisebb mértékben.
A kutatók azonban felhívják a figyelmet arra is, hogy önmagában az ecet nem oldja meg az elhízással kapcsolatos problémákat. Szükséges mellé életmódváltás, és általában az egészséges étkezés, valamint a napi mozgás. A kutatásban csak 12-25 év közötti személyek vettek részt, és mindössze 12 héten át. Az idősebb korosztályokra gyakorolt és a hosszú távú hatások ismeretlenek, ezek további kutatást igényelnek.
Almaecet mindenkinek?
Az almaecet savas természetű, így túlzott fogyasztása károsíthatja a fogzománcodat vagy gyomorproblémát okozhat, ezért mindig hígítva érdemes fogyasztani. A legjobb, ha az ajánlott mennyiséget étkezés előtt fogyasztjuk el. Fogyasztása alapvetően refluxosok számára nem ajánlott, mivel magas savtartalma súlyosbíthatja a reflux egyes tüneteit.
