Az egészséges étkezés nem minden esetben csak pénz kérdése. Ha arra törekszel, hogy boltban is spórolj és olcsóbb termékeket vásárolj, akkor nem kell feltétlenül az egészségtelen, ultra-feldolgozott ételekhez fordulnod, melyek magas nátrium- és cukortartalommal bírnak. Számos egészséges étel létezik, amely nemcsak megfizethető, de tápláló is, és nem kerül annyiba, mint például az sushi-tálak vagy a bio-áfonya.
Kétségtelen hogy komoly kihívás tápláló és olcsó ételeket készíteni, melyet az egész család jóízűen fogyaszt. Ennek megkönnyítésére összegyűjtöttük a 7 költségvetésbarát egészséges élelmiszert, valamint néhány tippet, hogyan spórolhatsz a boltban, piacon.
-
Paradicsomkonzervek
A paradicsomkonzervek gyakran szerepelnek a háztartások alapélelmiszerei között. Rendkívül sokoldalúak és nem túl drágák. Hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, így segíthet csökkenteni az élelmiszerpazarlást.
Használhatod levesekhez, ragukhoz, pörköltökhöz és tésztaételekhez.
2. Zab
A zab egy nagyszerű tápanyagforrás és ideális éléskamra-tartalék. Költséghatékony és könnyen elérhető módja annak, hogy tápláló ételeket készíts családod számára.
Egy nagyobb csomag sima zabpehely olcsóbb és táplálóbb, mint az előre elkészített, ízesített zabpelyhek, amelyek gyakran több feldolgozott cukrot tartalmaznak.
A zabot általában reggelire fogyasztják, de felhasználható sós zabkásákhoz extra rostforrásként, vagy készíthetsz belőle energiagolyókat gyors nassoláshoz.
3. Mogyoróvaj
A mogyoróvaj egyre több hazai konyhájában megtalálható, kenyérre és rizslapocskára kenve isteni, de számos recept része. Költséghatékony és tápláló választás, amely sokáig eltartható.
Válassz olyan mogyoróvajat, amely alig vagy egyáltalán nem tartalmaz hozzáadott cukrot – ideálisan legfeljebb 2 gramm hozzáadott cukrot tartalmazzon adagonként.
Használhatod szendvicsekben, keverheted zabpehellyel, vagy készíthetsz belőle ízletes mogyorós tészta recepteket.
