0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 19.

5 ok, amiért megéri feltankolni a nyár legolcsóbb szuperzöldségéből

Szezonja van, olcsó, vitamindús és ezerféleképp felhasználható: ez nem más, mint a cukkini! Itt az idő, hogy minél többször kerüljön a tányérunkra –további 5 érvünk is van arra, hogy miért.

Jó a szemnek

Ha a látásról és zöldségekről van szó, valószínűleg nem a cukkini, sokkal inkább a répa fog eszünkbe jutni. Pedig a cukkini is ugyanúgy

tartalmaz lutein és zeaxantin vegyületet, mely karotinoidok segítenek megelőzni a szembetegségeket, például a korral járó látásromlást, a makuladegenerációt.

Fogyassz minél több színű, változatos zöldséget, hogy bőven ellátsd szervezeted a jótékony karotinoidokkal!

zöldségek

Csökkentheti a kalóriabevitelt

Nem csak súlycsökkentő diéta alatt akarhat valaki kevesebb kalóriát bevinni. Azokon a napokon, amikor kevesebb fizikai aktivitást végzünk, – például egész napos ülőmunka miatt – szervezetünk kevesebb szénhidrátot igényel, mint az edzéssel kiegészített, rohanós napokon. A cukkini ilyenkor is jól jön, hiszen grillezve például fogyaszthatjuk önálló köretként is. Vagy akár

adhatunk belőle gabonakörethez, dúsíthatjuk vele a rizst, a bulgurt.

Így nem csak kevesebb kalóriát és szénhidrátot viszünk be, de még vércukorszintünknek is kedvezünk, hiszen a rostoknak hála az kiegyensúlyozottabb lesz.

grillezett cukkini

Kísérletezz a konyhában: próbáld ki a cukkinit töltve, keverd banánkenyér vagy muffin tésztájába, dobd fel vele az omlettet, karikázd pizzára fetasajttal vagy készíts belőle tésztát, „zoodles”-t! A lényeg, hogy mindenképp a héjával együtt fogyaszd, hiszen abban rejlik értékes vitaminjainak nagy része.

cukkini

Forrás: magyarmezogazdasag.hu/clevelandclinic.org

Magazin ajánló:

·Nyull Fanni
·Nyull Fanni
Online szerkesztő. 2023 ősze óta a magyarmezogazdasag.hu munkatársa – nem sokkal azután csatlakozott, hogy befejezte kommunikáció-és médiatudomány szakos egyetemi tanulmányait, angol nyelven. Magazin újságírást tanult a MÚOSZ-nál, meggyőződése, hogy „a vesszők életet menthetnek”, kevés fájdalmasabb látványt tud elképzelni egy helyesírási hibánál. Odavan mindenért, ami gasztro, lifestyle, wellness, superfood – ha pedig ezek még a fenntarthatósággal is összeegyeztethetők, az már csak hab a tortán.
Online szerkesztő. 2023 ősze óta a magyarmezogazdasag.hu munkatársa – nem sokkal azután csatlakozott, hogy befejezte kommunikáció-és médiatudomány szakos egyetemi tanulmányait, angol nyelven. Magazin újságírást tanult a MÚOSZ-nál, meggyőződése, hogy „a vesszők életet menthetnek”, kevés fájdalmasabb látványt tud elképzelni egy helyesírási hibánál. Odavan mindenért, ami gasztro, lifestyle, wellness, superfood – ha pedig ezek még a fenntarthatósággal is összeegyeztethetők, az már csak hab a tortán.