Ízesítő csokrok: 6 friss fűszerköteg, ami a konyha éke lesz

Nagy Zsófia2025.02.11. 05:07

A bouquet garni szó hallatán az embernek azonnal valami túlbonyolított francia fogás juthat eszébe, pedig a megoldás ennél jóval egyszerűbb: szó szerinti jelentése ízesítő csokor.

Kínai ötfűszer-csomag

fűszer

• Fahéj

• Szegfűszeg

• Szecsuani bors

• Csillagánizs

• Édesköménymag

Ginbe vagy gin-tonikba áztatható virágos fűszercsomag

fűszer

• Rózsaszirom

• Rózsabors

• Levendula

• Kólacserje (ürömcserje)

• Zsálya

• Tárkony

Fűszercsomag pörkölthöz, gulyásleveshez

fűszer

• 3 szál petrezselyem

• Néhány szem borókabogyó

• 1 babérlevél

• Köménymag

• 2 gerezd fokhagyma

Fűszercsomag az indiai curryhez

• 1 szál bazsalikom

• Pár levél koriander

• Görögszénamag

• Koriandermag

• Fekete bors

• Édesköménymag

• Fahéj

• Szegfűszeg

Fotók: Bagosi Dávid

Ajánljuk még:

Forrás: Kertbarát Magazin

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Kertbarát Magazin

Nyomtatott

Digitális

Magazin bemutatkozó oldala

Magazin ajánló:

magazin kép

Kerti Kalendárium

Az elsősorban kiskert-tulajdonosoknak szóló immár 30 éve megjelenő lap segíti a kertbarátok, a kertészgazdák munkáját. Praktikus tanácsokkal szolgálja a hobbikertészek igényeit. A Kerti Kalendárium a kertészek és kertbarátok havilapja. Évi 10 alkalommal, 10 ezer példányban, havonta jelenik meg, január-februárban és november-decemberben összevont számokkal.

Megnézem

magazin kép

Kistermelők Lapja

Miként tudta megőrizni egy évszázadon át a lap népszerűségét? A magyarázat a történetében van. A történet pedig a valósághoz való folyamatos alakulásról szól. A lap elődjét 1903-ban alapították Baromfitenyésztés címen.

Megnézem