0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Tojáspiaci átrendeződés: csökkenő termelés és árzuhanás 2024-ben

Az USA tojástermelése és fogyasztása csökkenést mutat 2024-ben, míg az EU tojásimportja és exportja nőtt, Magyarországon pedig jelentősen csökkentek a tojásárak.

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) szeptemberben megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése 2 százalékkal csökkenhet 2024 negyedik negyedévében az előző év azonos időszakához viszonyítva, éves szinten csaknem 1 százalékkal mérséklődhet. tojáspiaci

Az egy főre jutó tojásfogyasztás 3 százalékkal maradhat el az idei év negyedik negyedévében, míg 2024-ben 2 százalékkal múlhatja alul a tavalyi évi mennyiséget.
tojás
Illusztráció forrása: Unsplash

tojáspiac ábraAz Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 21 százalékkal 57 ezer tonnára nőtt 2024 első hat hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva.

Az import háromnegyede Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott.

A közösség tojás- és tojástermékexportja 14 százalékkal 175 ezer tonnára emelkedett 2024. január–júniusban az előző év azonos időszakához képest. Az unió legnagyobb célországai: az Egyesült Királyság (40 százalék részesedés az exportból), Japán (17 százalék) és Svájc (13 százalék) együttesen 122 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből az idei év első fél évében. Svájcba 14 százalékkal, Japánba 7 százalékkal, az Egyesült Királyságba pedig 1 százalékkal nőtt a kivitel a megfigyelt periódusban.

tojáspiac ábra

Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 211 euró/100 kilogramm volt 2024 első harminckilenc hetében,

ami 11 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest (1. ábra, 2. ábra).

A KSH adatai alapján Magyarország 16 ezer tonna héjas tojást (–17 százalék) vásárolt a nemzetközi piacról 2024 első hét hónapjában, ezen belül 5 százalékkal több, csaknem 11 ezer tonna friss tojást szállított be. A héjas tojás exportja 8 százalékkal 7 ezer tonnára emelkedett, ezen belül a friss tojás kivitele 728 tonna (–6 százalék) volt 2024. január–július között az előző év hasonló időszakához viszonyítva.

Leghorn, Tint és Rhode típusú tojóhibridek tojásai
Fotó: MATE

tojáspiac ábraAz AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 48,33 forint/darab volt 2024 első harminckilenc hetében, ami 17,8 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától (3. ábra). Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 16,0 százalékkal 51,11 forint/daratojáspiac ábrabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 15,3 százalékkal 60,20 forint/darabra csökkent.

Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 20,5 százalékkal 43,32 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 21,0 százalékkal 46,87 forint/darabra mérséklődött (4. ábra).

A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 56,76 forint/darab volt 2024 első harminckilenc hetében, ami 13,7 százalékkal alacsonyabb a 2023. év azonos időszakának átlagáránál.

Ajánljuk még:

Forrás: Magyar Mezőgazdaság

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magyar Mezőgazdaság

Magazin ajánló: