Back to top

A laborhúsok után most a tojáspótlókat támogatják a befektetők

Az Eat Just vállalat (növényi alapú alternatív élelmiszerek fejlesztője és forgalmazója) közölte, hogy 200 millió dolláros támogatást sikerült összegyűjtenie a befektetőinek köszönhetően, amelyet a vállalat kapacitásának növelésére és új piacokra való terjeszkedésre fordít majd. A tojáspótlót gyártó cég elsődleges célja, hogy az alternatív fehérjetermékek iránt egyre növekvő keresletet kielégítse.

A finanszírozási kört Katar szuverén befektetési alapja vezette, majd a Charlesbank Capital Partners magán befektetési társaság, ezt követően a Microsoft Corp társalapítója, Paul Allen vállalata a Vulcan Capital is beszállt a körbe.

A vállalat közleménye alapján a Katari Befektetési Hatóság és a Charlesbank képviselői is csatlakoznak az Eat Just igazgatóságához.

A 2011-ben alapított San Franciscó-i székhelyű Eat Just vállalat leginkább a „JUST Egg” nevű mungóbab alapú tojáspótló termékéről ismert, amelyet jelenleg az Egyesült Államokban forgalmaznak. Ugyanakkor majonézpótló termékeket is készítenek, amiket olyan üzletekben értékesítenek, mint például a Walmart, a Kroger és a Whole Foods.

Illusztráció
A világon először Szingapúrban hagyta jóvá a hatóság a laboratóriumban előállított csirkehúsok értékesítését tavaly télen.

A forradalmi technológia engedélyeztetésével lehetőséget adtak az úgynevezett tiszta húsok kereskedelmi forgalmazására, melyhez nem szükséges az élő állatok levágása.

Az Eat Just befektetői között szerepel Li Ka-shing, hongkongi iparmágnás és a Temasek szingapúri állami tulajdonú befektető társaság is. A vállalat 2011-es alapítása óta több mint 650 millió dollárt gyűjtött, és a legutóbbi becslések szerint 1,2 milliárd dollárra jegyezték a cég értékét.

A növényi eredetű élelmiszerek kiskereskedelmi értékesítése az Egyesült Államokban tavaly 11%-kal, 5 milliárd dollárra nőtt, a műtojás piaca pedig csaknem megháromszorozódott a SPINS piackutató cég adatai szerint.

További cikkeink a témában:

„Csirkefalatkák” laborhúsból

Kizárólag laborhúst szolgálnak fel egy izraeli étteremben59

MMG Direkt

Elindult a Magyar Mezőgazdaság új műsora, az MMG Direkt. Ezen a héten a Rádi testvérekkel beszélgettünk arról, hogy növénynemesítőként, generációváltókként milyen tapasztalataik vannak a hazai agráriumban. A teljes adást holnap, 2021.04.07-én nézheti meg a youtube csatornánkon.

De már most bepillanthat a beszélgetésbe – MMG Direkt röviden:

MMG - Direkt röviden | Kukoricanemesítő akarok lenni! Az meg micsoda kisfiam? | Teljes adás holnap!

 

Forrás: 
esmmagazin.com

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Ez a mogyoróallergiánál is komolyabb gond lehet

Amerikai orvosszakértők szerint még a diófélék okozta allergiánál is komolyabb problémát okozhat egy egyre szélesebb körben jelentkező allergiás megbetegedés. A statisztikai adatok arra utalnak, hogy az öt év alatti gyerek között kétségbeejtően magas a tehéntej-allergiások száma - egyelőre csak az ad reményt, hogy a többségük "kinövi".

Felszaladt néhány plusz kiló a karantén alatt? - Táplálkozási tippek az egész családnak

A karantén, a bezártság, az iskola nélküli napok nagyban megváltoztatták a családok mindennapjait: mozgásszegényebb életmód, felboruló étkezési szokások. A napi feladatok mellett sokkal nehezebb odafigyelni a helyes táplálkozásra.

33 milliárd forint támogatás érkezett a szarvasmarha- és juhtartókhoz

Lényegében befejeződött a tejelő tehenek, az anyajuhok és a hízott húsmarha bikák után a tavalyi évben benyújtott termeléshez kötött támogatások kifizetése. Ennek eredményeképpen 33 milliárd forint segíti a gazdálkodókat - tájékoztatott az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

Felelős állattartást elősegítő ivartalanítási program indul

Félmilliárd forintos keretösszeggel jelent meg pályázat kutyák azonosító chippel való ellátására, veszettség elleni oltásra, valamint kutyák és macskák ivartalanítására hétfőn falvak önkormányzatai számára - jelentette be az Etyek-Botpusztai állatmenhelyen a modern települések fejlesztéséért felelős kormánybiztos.

Egy indiai hangyafaj képes összezsugorítani, majd visszanöveszteni az agyát

Egy Indiában honos hangyafaj egyes dolgozói képesek összezsugorítani az agyukat és felduzzasztani a petefészküket, hogy királynőjük halála esetén biztosítsák a kolónia túlélését, és ha valamilyen okból ez az "álkirálynői" státuszuk megszűnik, belső szerveik visszaalakulnak eredeti állapotukba - állapították meg a kutatók.

Nem kell a műanyag - tészta és rizs újratöltő állomást tesztel az Aldi

Az áruházlánc új rendszert tesztel a műanyag hulladék csökkentésére azzal, hogy csomagolásmentes tészta- és rizstermékek értékesítésébe kezd, mely a kimért zöldség és gyümölcs árusítás folyamatához hasonlóan működik.

Kevesebb sört adott el, de megtartotta munkavállalóit a Borsodi Sörgyár tavaly

Az előző, rendkívül sikeres évtől ugyan elmaradtak tavaly a Borsodi Sörgyár eredményei, de a társaság minden munkavállalóját meg tudta tartani a koronavírus-járvány okozta kihívások ellenére - közölte a cég az MTI érdeklődésére.

Húsz-huszonötszázalékos drágulás jöhet a hús árában

Hosszú válságot is okozhat a takarmányárak nagyságrendileg 30 százalékos emelkedése, amit a termelők a termékeik árában is szeretnének érvényesíteni.

Lehet, hogy szúnyogok és bolhák terjesztik az afrikai sertéspestist?

A Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetem kutatói szerint rovarok is terjeszthetik az afrikai sertéspestist.

A járvány mellékhatása a szorongás, de helyes étkezéssel és mozgással tehetünk ellene

A rendszeres testmozgás és az egészséges táplálkozás következtében az egereknek felnőtt korukra nagyobb méretű lett az agytérfogata és kevésbé szorongtak, mint azok a társaik, akik nem így nevelkedtek – áll a kaliforniai egyetem kutatásában.