youtube://v/PjtwB91TjPA
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem kertészmérnök szakán végzős, 22 éves Kőszegi Olivér ötéves korában kóstolta meg első chilijét, csípősség iránti szenvedélye pedig azóta is töretlen. 16-17 évesen már többféle chilipaprika-kóstoláson is túl volt, majd úgy döntött, saját maga fogja termeszteni a különféle chilifajtákat, így 2017-ben létrehozta azt az Olchili kertet, ahol jelenleg mintegy 1900 tő chilipalánta nevelődik.
Termesztési munkáját a szakma szó szerint több ízben elismerte, magyar és nemzetközi versenyeken (USA, Egyesült Királyság) egyaránt dobogós helyezéseket ért el. Legutóbb az USA legnagyobb és leghíresebb chili gasztronómiai versenyén, az idei ZEST FEST Fiery Food Challenge Dallasi világbajnokságon terméke világbajnoki aranyérmes lett hot sauce: fruit based-mild/medium kategóriában.
Ezek közül kóstolt meg többet is Donáta, aki a várakozásoktól eltérően jól állta a sarat, azonban a világ második legerősebb chilijének megkóstolása után a kamerák előtt bevallotta, valóban házi sárkány lett. De hát a megfelelő önértékelés a kiegyensúlyozottság alapja…
