Amikor valaki csökkenteni szeretné testsúlyát, magától értetődőnek hat, hogy kizárja, vagy legalábbis minimalizálja a cukrot napjaiból. Ám mivel az édes íz életünk természetes velejárója, sokan mesterséges édesítőszerekkel igyekeznek visszacsempészni azt tányérjukba vagy poharukba, miközben néhányan már a gyümölcs gondolatától is tartózkodnak.
Amennyiben pedig valakinél nem áll fenn olyan egészségügyi állapot, – például cukorbetegség – mely indokolttá tenné, egyáltalán nem kell kizárnia a gyümölcsöket fogyókúra alatt sem.
A gyümölcsök ugyanis
Utóbbinak köszönhetően egy gyümölcs elfogyasztása korántsem okoz akkora kilengést vércukorszintünkben, mint például egy tápanyagszegény, ultrafeldolgozott csokoládészeleté (természetesen a mennyiség nem elhanyagolandó). Az optimális vércukorszint pedig elősegíti a fogyást – hangsúlyozza az EatingWell dietetikusa.
Emellett a legtöbb friss gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, így finom és diétás nassolnivaló lehet. Ha pedig gyümölccsel egészítünk ki egy ételt, például zabkását, joghurtot vagy salátát, anélkül növelhetjük annak volumenét, hogy a kalóriaértékét jelentősen megdobnánk. Így lényegében nagyobb mennyiséget fogyaszthatunk, kevés plusz energiabevitellel.
Banán gyümölcs
Általában ez az első gyümölcs, melyet tiltólistára tesznek a fogyókúrázók. De miért is? Ellenzői azzal érvelnek, hogy egy átlagos méretű, érett banán viszonylag nagy mennyiségű, 14 grammnyi szénhidrátot tartalmaz. Ám a dietetikus felhívja a figyelmet, hogy
A kevésbé érett banán ráadásul gazdag a szénhidrát rezisztens keményítő típusában, mely jótékony hatást fejt ki az emésztőrendszerre.
Akkor sem kell aggodalmaskodni, ha érettebb gyümölcs mellett döntenénk. Ugyanis még az ilyen banán is jó eséllyel csak közepes glikémiás index-szel rendelkezik, azaz nem okoz hatalmas kilengést a vércukorszintben.
Mangó gyümölcs
A friss mangó nagyon finom és egészséges – ellentétben cukrozott, aszalt verziójával. Az egzotikus gyümölcs 100 grammonként 65 kalóriát és 17 gramm szénhidrátot tartalmaz.
A fogyókúrás étrend sikerének kulcsa pedig abban is rejlik, hogy megadjuk magunknak mindazt, amit kívánunk, csak kisebb mennyiségben, lehetőleg egészségesebb verzióban.
Ráadásul néhány korábbi kutatás eredményei alapján a mangó segíthet a testsúly és a derékméret csökkentésében is, ezt kifejezetten férfiak esetében figyelték meg.
