0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 16.

Fűszernövénymentés még a tél előtt

Szeptemberben még javában szedhetjük a fűszernövényeket, ám az egyre hűvösebb éjszakák már jelzik, hogy ideje felkészíteni őket a télre. Amit lehet szedjük, mentsük…

Öntözzünk jól

Júliusra elérkezünk a vegetációs időszak egyik legmelegebb és egyben legkritikusabb szakaszához.

Keleti kertek: Kína, Japán

Mi a kínai és japán kertek titka és jellegzetessége, ami miatt az ember már egy pillantás vagy egy fénykép alapján is felismeri? Mi különbözteti meg őket a sok történeti korszakon át  fejlődő és változatos európai kertektől?

Oltott kaktuszokból sem volt hiány…

Hétvégén tartották a budapesti Füvészkertben a Magyar Kaktuszgyűjtők Országos Egyesületének (MKOE) szokásos őszi kiállításá A mexikói fajok mellett sok érdekes oltott növény is szerepelt a rendezvényen...

Múltból a jövőbe: génbank és AI a fűszerpaprika-termesztésben

A MATE kalocsai génbanki fajtabemutatóján egyértelművé vált: a hazai fűszerpaprika-ágazat talpon maradásához és továbblépéséhez a génbanki rezisztenciagének megőrzésére, a precíziós helyrevetésre és az AI-ra egyaránt szükség lehet.

Elég meleg van már a déligyümölcsöknek Európában? Egy tanulmány szerint van rá esély

Nyilván nem cél, hogy mindenki álljon át mangóra a kajsziról, de a kisebb gazdaságok, amelyek amúgy is útkeresésben vannak a klímaváltozás miatt, elgondolkozhatnak egy-két trópusi gyümölcsön, olvastuk a RaboResearch elemzésének összefoglalóját.

Okostelefonnal is követhető a levéltetvek mozgása

Izraeli kutatók egy olcsó, okostelefonra és webes feldolgozásra épülő rendszert fejlesztettek levéltetvek laboratóriumi követésére. A megoldás nem igényel tanított MI-modellt, speciális kamerát vagy nagy számítási kapacitást.

Kiskerti termények tartósítási módjai– így fékezzük meg a mikroorganizmusokat…

A tartósítás lényege, hogy a romlást okozó mikroorganizmusok számára kedvezőtlen körülményeket teremtsünk. Szárítással, savanyítással, fermentálással, hőkezeléssel vagy hűtéssel ugyanazt a célt szolgáljuk: az élelmiszer biztonságos eltarthatóságát.

Takarónövények a zöldségesben

Nyár közepére kertünk arculata megváltozott. Egyre több az „üres” hely, hiszen a tavaszi növények már rég felszedésre kerültek, a hagymafélék és a korai káposzták betakarítása pedig ebben az időszakban válik aktuálissá.

Hetente szállít laskagombát az EU-ba a háború sújtotta ukrán vállalkozás

Az ukrán Mushroom Business LLC a háborús nehézségek ellenére 70 százalékkal növelte ördögszekér-laskagomba termelését, és további kapacitásbővítést tervez. A vállalat Lengyelországban saját logisztikai raktárt is nyitna.

A talajnak jót tett a szántás elhagyása, de van árnyoldala is

Egy 15 éves kínai kísérlet szerint a talajművelés elhagyása javította a felső talajréteg tápanyag-ellátottságát és szerkezetét, miközben a talaj tömörödése is erősödött.

Az előhűtés napokkal hosszabbíthatja meg a friss áru eltarthatóságát

A korszerű előhűtési rendszerek egyre pontosabban szabályozhatók, így a termelők és exportőrök jobban megőrizhetik a zöldségek és gyümölcsök minőségét, miközben csökkenthetik az üzemeltetési energiaköltségeket is.

Koriander, a világkonyha zöld csodája

Az egyik legrégebben termesztett fűszer- és gyógynövényünk a koriander, amelynek friss levelei és aromás magjai egyaránt felhasználhatók a konyhában.

A köles segítségével terjeszkedhetett a mezőgazdaság

Egy új tanulmányból kiderül, hogyan alkalmazkodtak a közép-európai bronzkori közösségek a változó környezeti és társadalmi körülményekhez a köles, egy gyorsan növő és az éghajlati változásokkal szemben ellenálló növény termesztésével.

Mitől sárgul a hortenzia levele?

A hortenziánál gyakori jelenség, hogy szinte minden ok nélkül sárgulni kezd a lombozat.

Egy szenvedélyes kertszerető – McMenemy Márk

McMenemy Márk élete a kamerák előtt zajlik, gondoljuk mi, hiszen minden kertészetet kedvelő ismeri televíziós műsorait, videóit és saját online csatornáját, a Kert TV-t.

Bár kivételes a minőség, mégis a tartalékokhoz kell nyúlniuk a francia borászoknak

A pezsgőgyártók kénytelenek a bortartalékokhoz nyúlni Champagne-ban. Ennek oka, hogy a tavaszi fagyok és a nyári hőhullám megtizedelték az idei termést.

Rezveratrol: egy ígéretes növényi hatóanyag

A rezveratrolt a növények termelik saját érdekükben, de ez a hatóanyag ígéretes lehet az emberi egészség kapcsán is...

A termésbiztonság az egyik legfontosabb

A KWS Magyarország Kft. és a Dalmandi Mezőgazdasági Zrt. szeptember 10-i dalmandi partnertalálkozóján és terepi bemutatóján a hangsúly nem egyetlen technológián, hanem a termelési kockázatok több oldalról történő kezelésén volt.

Szigorodhat az EU bioimportja, könnyítést kapnának a kisebb szereplők

Az Európai Parlament mezőgazdasági szakbizottsága támogatja az ökológiai termékek uniós szabályainak módosítását. Szigorúbb feltételek jöhetnek az importnál, miközben a kisebb gazdasági szereplők számára egyszerűsödhetnek a tanúsítási követelmények.

Szőlővédelem virágzás után

A szőlő virágzása utáni időszak a növényvédelem kritikus szakasza: a gombabetegségek fertőzési nyomása mellett a kiszámíthatatlan időjárás és a szűkülő hatóanyag-választék is új stratégiát követel a kertészektől.

Nehézfém a kakaóban? A kutatók már dolgoznak az ellenszeren

A kadmium egy természetes eredetű, mérgező nehézfém. Latin-Amerika és a Karib-térség számos talajában megtalálható, ahol széles körben termesztenek kakaót.