0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 17.

Kicsi hozamok várhatók burgonyából Északnyugat-Európában

Európa piacát meghatározza, hogy milyen évet zár Németország, amely az EU burgonyatermésének ötödét adja. Az agrarheute.com összefoglalóját olvasva úgy tűnik, hogy idén túltermelés semmiképp nem lesz, nemcsak ott, de Északnyugat-Európában máshol sem.

A Rajnai rizling ezer arca

A Villa Sandahl Portfólió-kóstolóján 14 Rajnai rizlingen keresztül mutatták be, mennyire színes is tud lenni egy szőlőfajtából, több évjáratban – 2019-2025 - és technológiával készült bor.

Fűszernövénymentés még a tél előtt

Szeptemberben még javában szedhetjük a fűszernövényeket, ám az egyre hűvösebb éjszakák már jelzik, hogy ideje felkészíteni őket a télre. Amit lehet szedjük, mentsük…

Az aszályban is bizonyítottak a kertbarátok: terménybemutató a Stefániában

A szélsőséges időjárás és az aszályos nyár ellenére szeptember 14-én ismét megrendezték a Kertbarát Körök országos terménybemutatóját a budapesti Stefánia Palotában.

A padlizsán

A padlizsán termesztésének története több mint kétezer évre nyúlik vissza, és Ázsiából indult el világhódító útjára. Mára a legsokoldalúbb zöldséggé vált.

Öntözzünk jól

Júliusra elérkezünk a vegetációs időszak egyik legmelegebb és egyben legkritikusabb szakaszához.

Keleti kertek: Kína, Japán

Mi a kínai és japán kertek titka és jellegzetessége, ami miatt az ember már egy pillantás vagy egy fénykép alapján is felismeri? Mi különbözteti meg őket a sok történeti korszakon át  fejlődő és változatos európai kertektől?

Oltott kaktuszokból sem volt hiány…

Hétvégén tartották a budapesti Füvészkertben a Magyar Kaktuszgyűjtők Országos Egyesületének (MKOE) szokásos őszi kiállításá A mexikói fajok mellett sok érdekes oltott növény is szerepelt a rendezvényen...

Múltból a jövőbe: génbank és AI a fűszerpaprika-termesztésben

A MATE kalocsai génbanki fajtabemutatóján egyértelművé vált: a hazai fűszerpaprika-ágazat talpon maradásához és továbblépéséhez a génbanki rezisztenciagének megőrzésére, a precíziós helyrevetésre és az AI-ra egyaránt szükség lehet.

Elég meleg van már a déligyümölcsöknek Európában? Egy tanulmány szerint van rá esély

Nyilván nem cél, hogy mindenki álljon át mangóra a kajsziról, de a kisebb gazdaságok, amelyek amúgy is útkeresésben vannak a klímaváltozás miatt, elgondolkozhatnak egy-két trópusi gyümölcsön, olvastuk a RaboResearch elemzésének összefoglalóját.

Okostelefonnal is követhető a levéltetvek mozgása

Izraeli kutatók egy olcsó, okostelefonra és webes feldolgozásra épülő rendszert fejlesztettek levéltetvek laboratóriumi követésére. A megoldás nem igényel tanított MI-modellt, speciális kamerát vagy nagy számítási kapacitást.

Kiskerti termények tartósítási módjai– így fékezzük meg a mikroorganizmusokat…

A tartósítás lényege, hogy a romlást okozó mikroorganizmusok számára kedvezőtlen körülményeket teremtsünk. Szárítással, savanyítással, fermentálással, hőkezeléssel vagy hűtéssel ugyanazt a célt szolgáljuk: az élelmiszer biztonságos eltarthatóságát.

Takarónövények a zöldségesben

Nyár közepére kertünk arculata megváltozott. Egyre több az „üres” hely, hiszen a tavaszi növények már rég felszedésre kerültek, a hagymafélék és a korai káposzták betakarítása pedig ebben az időszakban válik aktuálissá.

Hetente szállít laskagombát az EU-ba a háború sújtotta ukrán vállalkozás

Az ukrán Mushroom Business LLC a háborús nehézségek ellenére 70 százalékkal növelte ördögszekér-laskagomba termelését, és további kapacitásbővítést tervez. A vállalat Lengyelországban saját logisztikai raktárt is nyitna.

A talajnak jót tett a szántás elhagyása, de van árnyoldala is

Egy 15 éves kínai kísérlet szerint a talajművelés elhagyása javította a felső talajréteg tápanyag-ellátottságát és szerkezetét, miközben a talaj tömörödése is erősödött.

Az előhűtés napokkal hosszabbíthatja meg a friss áru eltarthatóságát

A korszerű előhűtési rendszerek egyre pontosabban szabályozhatók, így a termelők és exportőrök jobban megőrizhetik a zöldségek és gyümölcsök minőségét, miközben csökkenthetik az üzemeltetési energiaköltségeket is.

Koriander, a világkonyha zöld csodája

Az egyik legrégebben termesztett fűszer- és gyógynövényünk a koriander, amelynek friss levelei és aromás magjai egyaránt felhasználhatók a konyhában.

A köles segítségével terjeszkedhetett a mezőgazdaság

Egy új tanulmányból kiderül, hogyan alkalmazkodtak a közép-európai bronzkori közösségek a változó környezeti és társadalmi körülményekhez a köles, egy gyorsan növő és az éghajlati változásokkal szemben ellenálló növény termesztésével.

Mitől sárgul a hortenzia levele?

A hortenziánál gyakori jelenség, hogy szinte minden ok nélkül sárgulni kezd a lombozat.

Egy szenvedélyes kertszerető – McMenemy Márk

McMenemy Márk élete a kamerák előtt zajlik, gondoljuk mi, hiszen minden kertészetet kedvelő ismeri televíziós műsorait, videóit és saját online csatornáját, a Kert TV-t.

Bár kivételes a minőség, mégis a tartalékokhoz kell nyúlniuk a francia borászoknak

A pezsgőgyártók kénytelenek a bortartalékokhoz nyúlni Champagne-ban. Ennek oka, hogy a tavaszi fagyok és a nyári hőhullám megtizedelték az idei termést.

Rezveratrol: egy ígéretes növényi hatóanyag

A rezveratrolt a növények termelik saját érdekükben, de ez a hatóanyag ígéretes lehet az emberi egészség kapcsán is...