Zabkása tejjel
Nem feltétlen kell túlgondolni, ha vércukorszint-barát reggelire vágyunk. A zabban található egyik rosttípus, a béta-glükán elősegíti a sejtek inzulinérzékenységét, ezáltal optimalizálja az evés utáni glükózszintet.
Víz helyett készítsük tejjel, hogy növeljük a kása fehérjetartalmát, kiadósabbá téve azt.
A tej proteinének köszönhetően az elfogyasztott reggeli lassabban is emésztődik meg.
Avokádós pirítós babbal
Elsőre érdekes kombinációnak tűnhet, de érdemes kipróbálni ezt a finomságot is. Egy szelet teljes kiőrlésű pirítóst kenjünk meg összezúzott babbal, majd helyezzük rá az avokádószeleteket.
Fehérje-dús, rostban gazdag, növényi alapú különlegesség reggelire, mely hosszú időre eltelít.
Bár a babfélék szénhidráttartalma magas, ezt javarészt rost teszi ki. Mivel a rost emésztés nélkül halad át szervezetünkön, nem okoz jelentős kilengést vércukorszint értékeinkben.
Ezek a reggelik nem csak ízletes löketet adnak napunknak, gondoskodnak a vércukorszint optimális tartományáról, de mindemellett azt is garantálják, hogy energikusan teljen délelőttünk.
